栄養情報（1人あたり）
335kcal
6.2g
25.9g
22.6g
21.5g
0.2g
下ごしらえ
・ゼラチンは水でふやかします。
作り方
1
鍋に牛乳、生クリーム、砂糖を入れて弱火にかけ、砂糖を溶かします。
2
沸騰直前に火を止め、砕いたチョコを加えてしっかりと溶かします。
3
ふやかしたゼラチンを加え、しっかりと溶かします。
4
型に流し入れたら粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固めます。
5
固まったら生クリーム、チョコ、ミントを飾って完成です。
コツ・ポイント
・牛乳と生クリームは沸騰させないよう気をつけてください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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