栄養情報（1個あたり）
100kcal
1.9g
3.9g
15.9g
14.8g
0.1g
材料
（120ccプリンカップ4個分）- 柿 2個(300g)
- 牛乳 180cc
- 砂糖 大さじ1杯
- バニラエッセンス 2〜4滴
-
トッピング
- ホイップクリーム 適量
- ミント 適量
作り方
1
柿のヘタを取り、皮をむき、一口大に切り分けます。
2
①の柿、牛乳、砂糖をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌します。
3
バニラエッセンスを垂らし、ミキサーを2秒回して軽く混ぜます。
4
容器に入れ、冷蔵庫でひと晩冷やし固めます。
5
冷蔵庫から取り出し、ホイップクリーム、ミントをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
- 固い柿を使用すると固まらない可能性があります。少しやわらかいしっかり完熟した柿を使用してください。
- 冷やし固める際はラップをせず冷蔵庫に入れてください。
- 変色する可能性がありますが、問題なく召し上がっていただきます。
よくある質問
・日持ちはどれくらいですか？
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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