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家飲みをもっと楽しく！人気上昇中の"簡単紅茶割り"を編集部が実践
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目次

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31. 新玉ねぎのミルクスープ（1個使用）
旬を味わう！新玉ねぎのミルクスープ
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
新玉ねぎ 、 ベーコン 、 水 、 牛乳 、 コンソメ 、 塩 、 粗挽き黒こしょう 、 バター（無塩）
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
209kcal
たんぱく質
たんぱく質
6.2g
脂質
脂質
16.1g
炭水化物
炭水化物
12.6g
糖質
糖質
11.1g
糖質
食塩相当量
2.6g
新玉ねぎの甘みを存分に味わえる、やさしいミルクスープ。牛乳のコクとベーコンの旨みが効いて、あとを引くおいしさです。粗挽き黒こしょうをトッピングして召し上がれ。
レシピはこちら｜macaroni動画

32. じゃがバタコーンみそ汁（1/4個使用）
【ごちそうみそ汁】じゃがバタコーンみそ汁
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
新じゃがいも 、 新玉ねぎ 、 コーン缶 、 だしの素 、 水 、 合わせみそ 、 バター 、 絹さや
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
145kcal
たんぱく質
たんぱく質
4.3g
脂質
脂質
7.1g
炭水化物
炭水化物
22.2g
糖質
糖質
11.9g
糖質
食塩相当量
2.5g
皮付きの新じゃがいもをごろごろと入れる、食べ応えのあるみそ汁です。最後に加えるバターでさらにコクが出ておいしさが増しますよ。コーンと絹さやで彩も綺麗なみそ汁です。
レシピはこちら｜macaroni動画

33. 新玉ねぎのポタージュ（1個使用）
生クリームなしで簡単！新玉ねぎのポタージュ
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
新玉ねぎ 、 牛乳 、 水 、 バター（有塩） 、 コンソメ 、 塩 、 こしょう 、 オリーブオイル 、 パセリ
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
177kcal
たんぱく質
たんぱく質
4.5g
脂質
脂質
13.1g
炭水化物
炭水化物
13.8g
糖質
糖質
12.3g
糖質
食塩相当量
1.5g
新玉ねぎを使う、甘くてこっくりとしたポタージュです。じっくり炒めることで、旨みの凝縮されたポタージュに仕上がります。旬の時期にしか味わえない新玉ねぎで、作ってみてはいかがでしょうか？
レシピはこちら｜macaroni動画

34. 新玉ねぎの冷製ポタージュ（1個使用）
【365日のパンとスープ】新玉ねぎの冷製ポタージュ
Photo by macaroni
調理時間35分
材料
新玉ねぎ 、 コンソメ 、 水 、 アーモンドプードル 、 牛乳 、 塩 、 こしょう 、 カシューナッツ 、 オリーブオイル 、 粗挽き黒こしょう
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
136kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.8g
脂質
脂質
8.5g
炭水化物
炭水化物
13.6g
糖質
糖質
11.6g
糖質
食塩相当量
2.1g
カシューナッツやアーモンドプードルの香ばしさが、新玉ねぎの甘さを引き立てるスープです。なめらかな舌ざわりにホッとしますよ。冷蔵庫で冷やし、さっぱりといただきましょう。
レシピはこちら｜macaroni動画

新玉ねぎを大量消費して旬のおいしさを味わい尽くそう！

新玉ねぎは、サラダや炒め物、スープなど、さまざまな料理に活用できます。通常の玉ねぎよりも甘みが強いため、辛さが苦手な方やお子さんでも食べやすい食材です。新玉ねぎの使い道に困っている方も、ご紹介したレシピを参考にすればおいしく使い切れますよ。ぜひ旬のおいしさで、食卓を豊かにしてくださいね♪

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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