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【ピーマン好きに贈る】ピーマンの人気おかずレシピ5選
こんな人におすすめ
- とにかくピーマンが大好き♪
- ピーマンのおいしさを活かすレシピが知りたい
オニオンリングならぬ、ピーマンリングを作りましょう。炭酸水とパン粉を使いザクザクとした食感に仕上げるので、普段のおかずはもちろんおやつにもおすすめです。ガーリックパウダーの風味を効かせれば、スナック感覚でいただけますよ。
調理時間20分
材料
ピーマン
、
とろけるチーズ
、
ウインナーソーセージ
、
玉ねぎ
、
a. 砂糖
、
a. コンソメ
、
a. にんにく(すりおろし)
、
a. ウスターソース
、
a. トマトケチャップ
、
オリーブオイル
栄養情報(1人あたり)
211kcal
8.4g
15g
14.2g
12.2g
2.6g
チーズ、ソーセージ、ケチャップを組み合わせる、子どもから大人までおいしく食べられるひと品です。ピーマンの中にチーズを入れて加熱するので、チーズのとろける食感を楽しめますよ。ピーマンは焼き色が付き、やわらかくなるまで加熱してくださいね。
調理時間20分
材料
栄養情報(1人あたり)
178kcal
13.3g
10.3g
8.8g
7.3g
1.2g
包丁なしで作れる炒め物のレシピです。ピーマンは焼き色をつけたあと、蓋をして蒸し焼きにしましょう。香ばしさがありつつ、やわらかく仕上がります。めんつゆをベースにする、老若男女に人気の甘辛い味付けにすれば、白いごはんと相性バッチリの主菜になりますよ。
ピーマンに豚バラ肉を巻き付けましょう。しょうがを効かせる甘辛いたれで味付けすれば、やみつきのおいしさになりますよ。片栗粉をまぶすとたれが絡みやすくなります。食べ応えのあるひと品ですよ。
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