目次
小見出しも全て表示
閉じる
7. 旨味あふれる。焼きなすのにんにくだれ和え
調理時間：20分
こんがり香ばしい焼きなすにおろしにんにくだれをかけて、ごはんにもお酒にも合うひと品に。メイン食材はなすだけで、手軽に作れるレシピです。なすに味がよく染み込むように、切り込みを入れてから焼くのがポイントですよ。
こんがり香ばしい焼きなすにおろしにんにくだれをかけて、ごはんにもお酒にも合うひと品に。メイン食材はなすだけで、手軽に作れるレシピです。なすに味がよく染み込むように、切り込みを入れてから焼くのがポイントですよ。
8. コク旨仕立て。じゃがいものオイマヨ照り焼き
調理時間：15分
ほくほくおいしいじゃがいもの照り焼きレシピです。オイスターソースとマヨネーズを組み合わせて、こってり濃厚な味付けに。あとひくおいしさで、ごはんにもお酒にもよく合います。サニーレタスを添えると、彩りよく盛り付けられますよ。
ほくほくおいしいじゃがいもの照り焼きレシピです。オイスターソースとマヨネーズを組み合わせて、こってり濃厚な味付けに。あとひくおいしさで、ごはんにもお酒にもよく合います。サニーレタスを添えると、彩りよく盛り付けられますよ。
9. やみつき味。れんこんとかぼちゃの甘辛炒め
調理時間：15分
保存期間：冷蔵で2〜3日
シャキシャキ歯ごたえのいいれんこんとほっこりかぼちゃを組み合わせて、食べ応えのある炒め物を作りましょう。れんこんとかぼちゃは片栗粉をまぶしてから炒めることでカリッと焼け、甘辛だれが絡みやすくなりますよ。
保存期間：冷蔵で2〜3日
シャキシャキ歯ごたえのいいれんこんとほっこりかぼちゃを組み合わせて、食べ応えのある炒め物を作りましょう。れんこんとかぼちゃは片栗粉をまぶしてから炒めることでカリッと焼け、甘辛だれが絡みやすくなりますよ。
10. ごはんが進む！なすとピーマンのみそ炒め
調理時間：15分
保存期間：冷蔵で2〜3日
やわらかいなすとシャキシャキ食感のピーマンとのコンビネーションは間違いなしです。合わせみそにみりんや砂糖を加えて作る甘辛だれを絡めれば、ごはんにぴったりなひと品に仕上がります。作り置きおかずとしても活用できますよ。
保存期間：冷蔵で2〜3日
やわらかいなすとシャキシャキ食感のピーマンとのコンビネーションは間違いなしです。合わせみそにみりんや砂糖を加えて作る甘辛だれを絡めれば、ごはんにぴったりなひと品に仕上がります。作り置きおかずとしても活用できますよ。
11. あとひくおいしさ。ながいもとなすの韓国風炒め
調理時間：20分
甜麺醤を使って長芋となすの炒め物を韓国風に仕上げましょう。オイスターソースも加えることで、奥深い味わいが楽しめます。長芋となすはごま油で香ばしく焼くのがポイントです。仕上げに白いりごまをふりかけると、香りが豊かになりますよ。
甜麺醤を使って長芋となすの炒め物を韓国風に仕上げましょう。オイスターソースも加えることで、奥深い味わいが楽しめます。長芋となすはごま油で香ばしく焼くのがポイントです。仕上げに白いりごまをふりかけると、香りが豊かになりますよ。
12. 彩り鮮やか。夏野菜の炊き合わせ
調理時間：30分
なすやオクラ、かぼちゃなどの夏野菜を使用して、炊き合わせを作りましょう。食材のおいしさを存分に活かすために、それぞれひとつずつ丁寧に調理します。彩り豊かで食卓を明るく飾れますよ。さっぱり食べたいときには、ひんやり冷たくするのがおすすめです。
なすやオクラ、かぼちゃなどの夏野菜を使用して、炊き合わせを作りましょう。食材のおいしさを存分に活かすために、それぞれひとつずつ丁寧に調理します。彩り豊かで食卓を明るく飾れますよ。さっぱり食べたいときには、ひんやり冷たくするのがおすすめです。
野菜料理に関する記事
野菜料理の人気ランキング
