ライター : macaroni 料理家 かりくる

料理研究家 / 栄養士

栄養情報(1人あたり)

エネルギー
エネルギー
171kcal
たんぱく質
たんぱく質
3.6g
脂質
脂質
9.2g
炭水化物
炭水化物
26.7g
糖質
糖質
11.9g
糖質
食塩相当量
1.4g

材料

(2人分)

作り方

1

じゃがいもは乱切りします。

【作り方】じゃがいものオイマヨ照り焼き

2

水に5分さらしてアクを取ります。

【作り方】じゃがいものオイマヨ照り焼き

3

ふんわりラップをかけてレンジ600Wで3分~3分30秒加熱します。レンジから取り出して、水気をペーパータオルでふきます。

【作り方】じゃがいものオイマヨ照り焼き

4

フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、じゃがいもを入れて炒めます。

【作り方】じゃがいものオイマヨ照り焼き

5

味付塩こしょう、砂糖、オイスターソース、マヨネーズ、にんにくを加えて混ぜ合わせ完成です。サニーレタスをのせた皿に盛って召し上がれ。

【作り方】じゃがいものオイマヨ照り焼き

コツ・ポイント

  1. レンジでの加熱時間は様子をみて調節してください。
  2. レンジから取り出したら水気をしっかりと拭き取ってくださいね。

よくある質問

・作り置きできますか?
翌日中にお召し上がりください。
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5.0
大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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