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13. まろやか。小松菜とツナ缶の塩こんぶマヨサラダ
Photo by macaroni
子どもも喜ぶツナ缶とマヨネーズの組み合わせで、小松菜のサラダを作りましょう。塩こんぶの旨みもプラスされ、極上の味わいを堪能できます。粗挽き黒こしょうがアクセント。マヨネーズのコクや酸味が小松菜のおいしさを引き立てますよ。
14. ツナ缶入りで食べ応え抜群。小松菜の煮物
材料3つで作る簡単な煮物は時間がない日にとても便利。ツナ缶とえのきだけの旨みが小松菜にしっかり染み込みますよ。小松菜のシャキシャキとえのきだけのやわらかい食感がたまりません。ツナ缶は具材と味付けの両方の役割をします。
15. パパッと作れる。小松菜とベーコンのソテー
小松菜のほろ苦さとブロックベーコンの旨みがマッチするひと品です。5分ほどで作れるので朝食にぴったり。ボウルに材料を入れ、よく混ぜ合わせてから加熱してくださいね。小松菜の緑色とブロックベーコンのピンク色がとても映えますよ。
16. こってり濃厚。小松菜と豚こま肉の韓国風煮物
小松菜と豚こま肉を合わせるボリューム満点の煮物。焼肉のたれのみで簡単に味付けできるところがうれしいポイント。豚こま肉に片栗粉をまぶすとたれがしっかり絡みますよ。ほろ苦い小松菜に焼肉のたれのこってり濃厚な味わいがマッチします。
材料5つ以内で作れる。小松菜の簡単レシピ4選
17. 奥深い味。小松菜と油揚げの煮びたし
Photo by macaroni
油揚げのコクが煮汁に溶け込む小松菜の煮びたし。めんつゆのみのシンプルな味付けで小松菜のおいしさを存分に味わえます。小松菜の茎は下に、葉は上にのせて火の通りをりよくしましょう。油揚げは油抜きするのがおすすめです。
18. あっさり。小松菜とカニ風味かまぼこの煮びたし
Photo by Uli
小松菜とカニ風味かまぼこの組み合わせは彩りがとても鮮やか。10分ほどで作れるので時間がないときにぴったりですよ。余熱で火を通し小松菜のシャキシャキ食感をキープします。だしの風味がしっかり小松菜に染み込むひと品です。
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