7. 春雨とあさりの酒蒸し

Photo by macaroni

調理時間:15分

あさりから出るだしを春雨がたっぷり吸って、これでもかというほどうまみがぎゅっと詰まったおかずです。あさりと春雨だけなのに箸が止まらないはず!

8. あさりのあんかけ豆腐

Photo by macaroni

調理時間:30分

あさりをフライパンでじっくり酒蒸しにして、貝のエキスがたっぷり凝縮された熱々のあんかけを、豆腐にかけたらできあがり♪心も体もほっこり温まるひと品です。

あさり料理に大人も子どもも大満足!

作ってみたいレシピは見つかりましたか?いい出汁が出るあさりは、短時間で料理をおいしくしてくれます。野菜や麺にもしっかりうまみが行き渡るので、大人も子どもも大満足の味に仕上がるはずです。ぜひ試してみてください。

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