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丸めた豚こま肉を揚げ焼きにし、玉ねぎやパプリカと一緒にケチャップベースの酢豚タレで絡めました。甘酸っぱい味がやみつきになる作り置きレシピです。彩りもよく、さまざまなシーンで活躍しますよ♪
うずらの卵に豚こま肉をギュッと巻き、甘酢だれにたっぷり絡めてひと口サイズのミートボールにしました。程よい酸味とコクがたっぷりな味わいで、お弁当おかずにぴったりです!
拍子木切りにしたにんじんとじゃがいもがたっぷり入った、肉じゃがきんぴらを作りました。調味料1つで、味付けが簡単!じゃがいものホクホクとした食感がたまらない、ボリュームのあるおかずです。
豚こま肉にみそとマヨネーズで下味を付け、パン粉をまぶしてトースターでさっくり焼きました!作り置きとして保存できるので、お弁当のおかずにもぴったり♪油で揚げていないのでヘルシーですよ。
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