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いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？
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目次

19. 秋鮭となすのみぞれ煮
こっくり香ばしい！秋鮭となすのみぞれ煮
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
鮭(切り身) 、 なす 、 塩こしょう 、 小麦粉 、 しめじ 、 大根 、 ごま油 、 ☆砂糖 、 ☆しょうゆ 、 ☆酢 、 ☆だしの素 、 かいわれ大根
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
196kcal
たんぱく質
たんぱく質
20.6g
脂質
脂質
7.6g
炭水化物
炭水化物
13.7g
糖質
糖質
10.9g
糖質
食塩相当量
2g
鮭をこんがり焼いて、なす、しめじといっしょに甘酢で合わせます。たっぷり大根おろしのマイルドな風味の奥に、ほんのり酸味が効いています。たっぷりの大根おろしの風味も食欲をそそる、旨み豊かなひと品です。
レシピはこちら｜macaroni動画

20. 炊飯器で作る豚のトマト角煮
お箸で切れるやわらかさ…！炊飯器で簡単豚のトマト角煮
Photo by macaroni
調理時間100分
材料
豚バラ肉(ブロック) 、 大根 、 卵 、 a. カットトマト缶 、 a. 水 、 a. 白みそ 、 a. 酒 、 a. みりん 、 a. しょうゆ 、 a. 砂糖 、 にんにく 、 しょうが
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
486kcal
たんぱく質
たんぱく質
20.1g
脂質
脂質
38.7g
炭水化物
炭水化物
15.8g
糖質
糖質
13.7g
糖質
食塩相当量
1.8g
炊飯器で簡単に作れる「豚のトマト角煮」。豚バラブロック肉に焼き目をつけて、あとは炊飯器に入れて待つだけ。コク深い味噌とトマトの酸味がたまらない、和風×洋風のアレンジ角煮をです。
レシピはこちら｜macaroni動画

大根＆ごぼうで食生活はもっと豊かに

ごぼうと大根、それぞれを使って作る副菜と主菜のレシピ全20選。macaroni内でも特に反響の良いもののなかから、簡単でおいしいものを厳選してお届けしました。それぞれの旬の間に献立に加えることで、その季節らしい食卓を楽しむことができますよ。どちらも通年手に入る食材なので、もちろんどの季節に作ってもOKです。

食べたいときが、作りどき。例えば今日、本記事に掲載したレシピが魅力的に見えたなら、さっそく材料をそろえて作ってみてはいかがでしょうか。
使い切りにもおすすめ！ごぼうの作り置きレシピ18選

使い切りにもおすすめ！ごぼうの作り置きレシピ18選

ごぼうを使って作る作り置きのレシピを、肉料理と野菜メインの料理の2つに分けてご紹介します。どちらの料理も簡単で、副菜にもお弁当おかずにもおつまみにも良いですよ。今日の晩ごはんの献立に、この記事からひと品加えてみませんか？
大根の人気レシピランキングTOP10！王道のおすすめアレンジが集合

大根の人気レシピランキングTOP10！王道のおすすめアレンジが集合

冬に旬を迎える大根は、調理法によってさまざまな食感を味わうことができますが、みんなが作ってみたいのは、どんなレシピなのでしょうか？人気の商品を調査すべく読者参加型の投票アンケートを実施し、定番人気を調査してみました！ランキングの結果が出たので、TOP10の順位を発表します。
鶏むね肉と大根の煮物

鶏むね肉と大根の煮物

「鶏むね肉と大根の煮物」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏むね肉と大根を炒め、酒、みりん、砂糖、しょうゆで煮込むひと品。大根の甘みを味わえますよ。冬の献立におすすめのおかずレシピです。ぜひ作ってみてくださいね。
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