7. ダブル食感！ふわシャキっもちもちチーズ長芋もち

Photo by macaroni

調理時間：30分

潰したふわふわ長芋と、角切りのシャキシャキ長芋を混ぜて丸めて、チーズをのせて焼きました。ごま油と出汁の香りで食欲爆発！おつまみにもお弁当のおかずにもぴったりなひと品です。

レシピはこちら｜macaroni動画

8. 餃子の皮で！とろとろ明太長芋のカップグラタン

Photo by macaroni

調理時間：20分

長芋と明太子、チーズでグラタンソースを作り、餃子の皮に流し入れてマフィン型で焼きました。ほどよい塩気と、とろっとあふれ出すソースが絶品！ミニサイズなのでお弁当にも活躍してくれそうです。

レシピはこちら｜macaroni動画

9. 冷めてもおいしい。鶏むね肉と長芋のしそつくね

Photo by macaroni

調理時間：20分

節約食材の鶏むね肉を使って、成形いらずな大判つくねを作りました。さわやかな大葉と、ゴロっとした長芋、チーズのコクがマッチして冷めてもおいしいひと品に。お弁当や作り置きにもおすすめですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

10. よくある材料だけで！長芋チーズの納豆春巻き

Photo by macaroni

調理時間：30分

春巻きの皮で納豆と長芋、スライスチーズ、大葉を包んで揚げました。おうちによくある材料だけで作れる簡単な春巻きです。食べたらおいしいので、揚げている間の納豆の強い匂いは我慢してください。

レシピはこちら｜macaroni動画

長芋とチーズはテッパンの組み合わせ

作ってみたいレシピは見つかりましたか？長芋はどちらかというと淡白な味わいですが、塩気と旨味の強いチーズを足すことでレシピの幅が広がります。まさにテッパンの組合せですね！

筆者のおすすめは、長芋のとろとろ焼き。長芋のシャキふわ感とチーズのとろ〜り感を満喫できるレシピです。とろとろ好きにはたまりませんよ！

macaroniにはご紹介したもの以外にも長芋やチーズのレシピがたくさんあります。サイト＆アプリ内検索でお好みのレシピを見つけてくださいね。