前の記事へ 次の記事へ ライター : Osa_moMom1 目次 小見出しも全て表示 閉じる メイン食材はれんこんだけ。作り置きレシピ5選 1. さっぱりさわやか。れんこんの甘酢漬け 2. 彩りきれい。れんこんのゆかり揚げ 3. サクッと衣でボリューム満点。れんこんのかき揚げ 4. 甘辛テイストで食べやすい。れんこんの煮物 5. 香ばしい風味がたまらない。れんこんの甘唐揚げ 大量消費にぴったり。れんこんの作り置きレシピ6選 6. ごろシャキッ。鶏むね肉とれんこんののり塩つくね 7. 旨味引き立つ。鶏もも肉とれんこんの梅煮 8. 酢でさっぱり。さっぱりれんこんと豚肉の甘酢炒め 9. レンジで簡単!無限れんこん 10. マイルドなコク。れんこんのチーズガレット 11. 刺激的な風味。れんこんとこんにゃくのピリ辛煮 副菜として大活躍。れんこんの作り置きレシピ6選 12. 基本の副菜。れんこんとにんじんのきんぴら 13. 豊かな風味。ちくわとれんこんのきんぴら 14. ピリリと香る。れんこんとベーコン黒こしょうきんぴら 15. やみつきのおいしさ!れんこんとじゃこのペペロン炒め 16. クセになる味!れんこんときのこのマスタードマリネ 17. さっぱり。ひじきとれんこんのごまマヨサラダ 食卓のメインに。れんこんの作り置きレシピ5選 18. こっくりコク旨。鶏むね肉とれんこんの黒酢炒め 19. ほどよい磯の香り♪ れんこんとエリンギののり塩バター炒め 20. 間違いないおいしさ。れんこんと牛肉の甘辛炒め 21. お弁当にも!れんこんつくね 22. 酸味が魅力。手羽元れんこんのポン酢しょうゆ煮 れんこんの作り置きレシピは子供から大人まで食べやすい メイン食材はれんこんだけ。作り置きレシピ5選 1. さっぱりさわやか。れんこんの甘酢漬け Photo by macaroni 調理時間20分 材料 れんこん 、 a. 酢 、 a. 砂糖 、 a. 塩 、 熱湯 、 酢 、 輪切り唐辛子 栄養情報(1人あたり) エネルギー 48kcal たんぱく質 0.8g 脂質 0g 炭水化物 11g 糖質 10.2g 食塩相当量 0.2g ゆでたれんこんを甘酢につけました。れんこんのシャキシャキとした食感と甘酸っぱさがあと引くおいしさですよ。ちょっとした箸休めやお弁当おかずにおすすめです。 レシピはこちら|macaroni動画 2. 彩りきれい。れんこんのゆかり揚げ Photo by macaroni 調理時間20分 材料 れんこん 、 a. みりん 、 a. だしの素 、 a. 塩 、 a. 酢 、 ゆかり 、 片栗粉 、 サラダ油 栄養情報(1人あたり) エネルギー 114kcal たんぱく質 2.2g 脂質 2.6g 炭水化物 20.4g 糖質 18.8g 食塩相当量 3.5g 下味をつけたれんこんに片栗粉をまぶし、カリカリに揚げました。最後にゆかりをまぶしかけることで、しその風味が香るひと味違った仕上がりに。紫の色味もアクセントになるので、お弁当にぴったりです。 レシピはこちら|macaroni動画 3. サクッと衣でボリューム満点。れんこんのかき揚げ Photo by macaroni 調理時間10分 材料 れんこん 、 酢 、 小麦粉 、 小麦粉 、 片栗粉 、 冷水 、 サラダ油 、 塩 栄養情報(1人あたり) エネルギー 244kcal たんぱく質 2.1g 脂質 15.3g 炭水化物 25.4g 糖質 24g 食塩相当量 0.6g サクサクの衣とれんこんの歯ごたえがたまらないひと品です。小麦粉でしっかりボリュームを出すので、満足感を得られること間違いなし。れんこんは酢水にさらすと変色を防げます。メインから弁当のおかずまで活躍しますよ。 レシピはこちら|macaroni動画 4. 甘辛テイストで食べやすい。れんこんの煮物 Photo by macaroni 調理時間20分 材料 れんこん 、 水 、 だしの素 、 a. 酒 、 a. みりん 、 a. 砂糖 、 しょうゆ 栄養情報(1人あたり) エネルギー 133kcal たんぱく質 3.1g 脂質 0.1g 炭水化物 26.1g 糖質 24.1g 食塩相当量 2.2g れんこんのうま味をそのまま活かしつつ、甘辛く煮るのが特徴です。シャキシャキとした歯切れの良さは、やみつきになります。だしの素でしっかり深みのある味に仕上げるのがポイント。自然なうま味が、口いっぱいに広がります。 レシピはこちら|macaroni動画 5. 香ばしい風味がたまらない。れんこんの甘唐揚げ Photo by macaroni 調理時間20分 材料 れんこん 、 片栗粉 、 みりん 、 砂糖 、 酒 、 しょうゆ 、 サラダ油 、 白いりごま 栄養情報(1人あたり) エネルギー 138kcal たんぱく質 2.1g 脂質 4g 炭水化物 20.9g 糖質 19.3g 食塩相当量 1.1g ジューシーなうま味が広がる、れんこんの唐揚げレシピです。しょうゆベースで甘辛く味付けするため、満足感たっぷり。子供から大人まで食べやすい味に調えます。白いりごまをちりばめるため、香ばしい風味を感じられるでしょう。 レシピはこちら|macaroni動画 大量消費にぴったり。れんこんの作り置きレシピ6選 6. ごろシャキッ。鶏むね肉とれんこんののり塩つくね Photo by macaroni 調理時間20分 材料 鶏むね肉 、 れんこん 、 a. 酒 、 a. 塩 、 a. 青のり 、 a. 粉チーズ 、 a. マヨネーズ 、 a. 片栗粉 、 酒 、 サラダ油 栄養情報(1人あたり) エネルギー 236kcal たんぱく質 22.3g 脂質 9.6g 炭水化物 16.1g 糖質 14.5g 食塩相当量 1.2g 粗みじん切りにした鶏むね肉と、叩いたれんこんを合わせて丸く成形し、香ばしく焼きました。ごろごろっとした見た目が楽しく、れんこんのシャキシャキな食感がたまらないひと品です。 レシピはこちら|macaroni動画 この記事を報告する 次のページ 副菜として大活躍。れんこんの作り置きレシピ6選 1 2 3 4 れんこんに関する記事 れんこん好き必見の和食レシピ20選!きんぴらアレンジからメインおかずまで 洗い物はフライパンだけ!徹底時短のれんこんハンバーグ れんこんの人気ランキング 1 すりおろしれんこんの人気レシピ13選!焼き・揚げ・煮込みから厳選 2 レンコンとひき肉のはさみ焼き 3 【れんこんの下ごしらえ】茹で方・茹で時間 4 れんこんは冷凍保存で長持ちさせよう!野菜ソムリエがテクニックを伝授 5 絶対にハマる!れんこんサラダレシピ5選。シャキシャキ食感を残すコツとは? もっと見る 編集部のおすすめ