ライター : macaroni 編集部

カリフラワーを使うおかずレシピ

11月から3月の冬の時期にかけて旬を迎えるカリフラワー。ブロッコリーと似て食べ応えのある野菜ですが、使い道に困ってしまうこともあるのでは?この記事では、カリフラワーを使うレシピを8個ご紹介します。

カリフラワーは生でも食べられますが、固めにゆでるのがおすすめ!おいしくゆでるコツもチェックしてみてください。

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