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煮詰めることで牛肉とまいたけの旨味がぎゅっと凝縮されて絶品に!唐辛子のピリッとした辛さがさらに旨さを引き立てます。ほかほかごはんの上にのせて食べると、お箸が止まりません。
たっぷりのきのこと切り干し大根を、にんにく、オリーブオイル、赤唐辛子で炒めました。たっぷり使ったきのこの旨味と、にんにくの効いたピリ辛味がクセになるひと品です。
まいたけの作り置きレシピは万能!
作ってみたいレシピは見つかりましたか?まいたけをはじめきのこを使った作り置きレシピは、副菜はもちろん、パスタやオムレツなどさまざまな料理に展開できます。こまめに作り置きしておくと、時短につながりますよ。
macaroniにはご紹介したもの以外にもまいたけを使うレシピがたくさんあります。サイト&アプリ内検索でお好みのレシピを見つけてくださいね。
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