目次
カットしたセロリに昆布茶とごま油を揉み込んで5分置くだけ!昆布茶を混ぜると短時間でも旨味たっぷり。ひと口食べたらヤミツキになること間違いなしの簡単おつまみです。
鶏もも肉とセロリがあればすぐできちゃう簡単メインおかずです。レモン果汁でさっぱりとさせてお箸が進む味付けに仕上げました。おかずでもおつまみとしてもぴったりなひと品です。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
90kcal
1.6g
2.2g
15.6g
13.6g
4.4g
セロリと大根を短冊切りにし中華味で漬け込みました。山椒のピリピリ感と野菜の歯ごたえがあとを引き箸休めにもピッタリですよ!おつまみや副菜にも最適な作り置きおかずです。
調理時間20分
材料
栄養情報(1人あたり)
189kcal
7.9g
15g
5.3g
4.8g
0.9g
苦手な野菜ランキング第1位のセロリを人気レシピの肉巻きでアレンジしました。カレー粉でしっかり味をつけているので、セロリが好きな人はもちろん、苦手な方でも克服できるかも…?
セロリ嫌いも克服できるかも!?
独特な香りを持つセロリは好き嫌いが分かれる食材ですが、上手に調理することでビールやワインにとても合う絶品おつまみになります。そのまま食べるものもちろんおいしいですが、炒めて火を通すことで苦味が消えて食べやすくなるので、家族みんなで楽しむ事が出来ますよ。
ついついお酒が進んでしまうような、手軽に作れる絶品おつまみでをぜひお試しくださいね♪
ついついお酒が進んでしまうような、手軽に作れる絶品おつまみでをぜひお試しくださいね♪
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