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Photo by macaroni
皮の代わりに大葉を使う、ヘルシーなえびシュウマイ。にゅうめんのような糖質が多い日のおかずには、ぴったりのおかずです。大葉の香りとえびのプリッとした食感がたまりません。蒸し器がなくても、フライパンで蒸し焼きにして作ることができますよ。
にゅうめんに合う献立【ごはんもの】3選
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塩こんぶの旨味と枝豆の色が鮮やかな炊き込みごはんです。あっさりとした味付けでにゅうめんとの相性も抜群。糖質の摂りすぎにならないよう、にゅうめんに合わせるときは小さめのおにぎりにして、量を調整するのがおすすめです。
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じゅわっとおいしい、いなり寿司のレシピです。手間がかかるイメージのお揚げは、電子レンジでも作ることができるんです。加熱後は少し冷ましておくことで味が染みこみやすくなります。甘辛いお揚げと酢飯がマッチして、子供も大人よろこぶひと品です。
にゅうめんにはたっぷりのおかずを献立に！
あっさりしたにゅうめんは、肉や魚、野菜など、どんなおかずとも合わせやすいですよね。おかずや副菜を上手に組み合わせて、栄養バランスを整えることを意識してみましょう。ご紹介したレシピを、ぜひ日々の献立にお役立てください！
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