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Photo by macaroni
ころんとした丸みがかわいく、まるで焼きおにぎりのような形が目を引きますね。さつまいもは熱いうちにつぶすのがポイントです。このままでもおいしいですが、中にチーズやウィンナーを入れると子どもも大喜び間違いなしですよ。
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しっかり噛んで食べたいときにおすすめのきんぴらです。噛めば噛むほどごぼうの香りと、こっくりした黒酢味が口いっぱいに広がります。ごぼうとさつまいもは大きさをそろえることで均等に味が染み込みますよ。主菜は魚料理にするとバランスが取れた献立になりますね。
冷めてもおいしいさつまいもおかずは、お弁当に最適
さつまいもは子どもから大人まで人気のある野菜です。腹持ちもよく、簡単にボリュームがあるおかずに変身します。味付けは素材を生かして、甘辛くしたり、さらに甘く仕上げたりとバリエーションが広がりやすいですね。あなた好みのお弁当のさつまいもおかずをぜひ作ってくださいね。
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