ちょこっと使いもOK。サラダ・副菜レシピ4選

7. お財布にやさしい。梅タルタルのちくわ南蛮

Photo by macaroni

調理時間:15分

節約食材のちくわを使って、人気のチキン南蛮を再現。リーズナブルなのに、コク旨のひと皿が完成します。タルタルソースはゆで卵ではなく、レンジで作る時短レシピ。ソースに加えるカリカリ梅であっさりとした風味になります。

8. トースターでサクサク。アボカドタルタルきつね焼き

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調理時間:15分

アボカドとゆで卵で作るクリーミーなタルタルにしば漬けを加えると、色鮮やかなソースになります。トースターで焼くサクサクの油揚げと、濃厚なアボカドタルタルソースの相性もバッチリ。あとひと品欲しいときにいかがですか。

9. ソースが余ったら。ハムチーズのタルタル春巻き

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調理時間:20分

タルタルソースが余ってしまうことってありますよね。そんなときにはハムとチーズを一緒に巻いて、春巻きにしましょう。パリパリの春巻きの皮と濃厚なタルタルソースが絶妙な組み合わせ。残り物の救済とは思えないおいしさです。

10. 絶品!カリフラワーとえびのタルタルサラダ

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調理時間:30分

カリフラワーとえびのサラダは、鍋ひとつでゆでるお手軽レシピです。ポイントはゆでる順番。カリフラワーは余熱で火を通して、歯ごたえを残すように仕上げます。タルタルソースは別に作らず、食材と和えながら混ぜ合わせるので時間も短縮できますよ。

やみつき間違いなし。タルタルソースを使うおつまみ5選

11. 鮭缶で簡単♪ 鮭タルタルのつまみ揚げ

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調理時間:15分

鮭缶と餃子の皮を使えば簡単おつまみができあがります。鮭をプロセスチーズとマヨネーズで和えると、コク旨のタネが完成。サクサク食感の皮とタルタル状のクリーミーなタネに、ビールがすすみます。チリソースやからしじょうゆを添えて、召し上がってくださいね。

12. ビールのお供に。じゃがいものタルタルチーズ焼き

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調理時間:20分

ビールのおつまみにじゃがいもは外せません。いつものチーズ焼きにタルタルソースを加えると、レストランの味に格上げできます。余ったタルタルソースを使ってもOK。仕上げに粗挽き黒こしょうをふって、焼き立て熱々を召し上がれ。

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