同率13位 紅しょうがの豚こま唐揚げ(13票)

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冷蔵庫に残りがちな紅しょうがを、おつまみに活用しましょう。豚こま肉と一緒に丸めて揚げれば、ビール片手につまめる唐揚げに変身。紅しょうがの風味が、爽やかに香りますよ。

豚こま肉は下味をしっかりなじませて、旨味たっぷりに仕上げましょう。揚げるときはかたちを崩さないよう、あまり動かさず加熱するのがポイントです。お弁当のおかずにも便利。

16〜20位のランキング結果

ここからは続けて16位〜20位の結果をご紹介します。

同率16位 ペッパー豚もやし(12票)

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豚こま肉ともやしを使って、レンジで手早く作れるのがポイント。甜麺醤を加えるコク深い味付けが、ビールの風味を引き立てますよ。もやしのシャキシャキ食感もたまりません。

とろみがかった甘辛いたれが、豚こま肉にしっかり絡んでヤミつきのおいしさ。仕上げに粗挽き黒こしょうやバターを添えれば、居酒屋のような本格的な味わいを楽しめますよ。

同率16位 豚こましそ豚カツ(12票)

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串カツや味噌カツなど、おつまみの定番ともいえるトンカツ。サラダ油と一緒に炒めたパン粉を使って、揚げずにサクサク食感を楽しめますよ。トースターで焼けば、後片付けも簡単です。

分厚く成型する豚こま肉は、食べ応え十分の食感。ひと口大のつまめるサイズもうれしいですね。たっぷり加える大葉の爽快感が、ほろ苦いビールにマッチしますよ。

同率16位 カリカリ豚とかぼちゃれんこんの焼きびたし(12票)

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ゆっくり楽しむビールに合わせたい、和風テイストのひと品です。さっくり揚げた豚こま肉が、ジューシーで旨みたっぷり。野菜はサッと素揚げして、コクと風味をプラスしましょう。

黒こしょうやだしの素入りの衣が、豚こま肉を風味豊かに仕上げるアクセント。さっぱりとした漬け汁が、噛むほどにじゅわっと口のなかに広がりますよ。

19位 豚肉と白菜のうま煮(11票)

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疲れた夜の1杯のおともには、野菜をたっぷり楽しめるひと皿はいかがでしょう。豚こま肉の旨味をたっぷり含んだとろみあんが、とろとろの白菜に絡んで絶妙なおいしさ。

ボリューム満点にガッツリ食べたいときは、ごはんにかけて丼ぶりでいただくのもおすすめ。冷蔵庫にあるお好みの具材を加えて、パパッと作れる手軽さもうれしいですね。

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