好きなパスタの味ランキングTOP15！千票以上から選ばれた人気の種類は？ (2ページ目)

1位たらこ/明太子（161票）

白い丸皿にたらこパスタが盛り付けられており、上には細切りの海苔と千切りの大葉がトッピングされている

Photo by macaroni

2位と31票もの差をつけて、栄えある第1位に選ばれたのは、たらこ / 明太子パスタでした。家庭で調理しやすく、子どもからお年寄りまでみんなに好まれるパスタですよね。「家族のリクエストでよく作る」という人も多いのではないでしょうか？

たらこパスタは、1960年代、東京渋谷のスパゲッティ専門店「壁の穴」で発祥したと言われています。客の要望でパスタにキャビアをのせたことが、その後たらこで作るきっかけになったということです。

そんな「壁の穴」のシェフ直伝のレシピは下記のリンクからどうぞ。

たらこパスタ発祥店「壁の穴」のレシピ｜macaroni

6〜10位のランキング結果

ここからは6位から10位までの順位を続けて発表します！

すべてのランキング結果はこちら

6位ジェノベーゼ（94票）

白い丸皿にエビといんげんが入ったジェノベーゼパスタが盛られ、フォークが添えられている

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バジル、松の実、にんにく、オリーブオイルなどで作る緑色のソース、日本ではそれを「ジェノベーゼ」と呼びますよね。ですが本場イタリアの「ジェノベーゼ」は、牛肉を赤ワインで煮込んだ茶色いソースなんです。日本で「ジェノベーゼ」とされている料理は、イタリアでは「ペスト・ジェノベーゼ」と呼ばれています。

お店でしか食べられないイメージの強いジェノベーゼパスタですが、ミキサーさえあれば想像以上に簡単。えびやいんげんなどをプラスして、食べごたえをアップさせるのもおすすめですよ。

レシピはこちら｜macaroni動画

7位ナポリタン（90票）

緑色の縁がついた白い丸皿にナポリタンが盛られ、その下には青と白のチェックの布が敷かれている

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洋食屋の定番メニュー「ナポリタン」は、日本独自のパスタです。地域によっては「イタリアン」と呼ぶこともあります。

その発祥はいろいろと言われていますが、戦後アメリカ軍によって持ち込まれた、ケチャップ味のパスタがルーツという説が有力。それを横浜の「ホテルニューグランド」の料理長が、ホテル向けに改良したのが始まりと考えられています。

素朴な味でありながら「時々無性に食べたくなる」という人も多いのではないでしょうか？ちょっとしたコツで仕上がりに差が出るので、プロのレシピに挑戦してみてはいかがでしょうか。

究極のナポリタンマニアが教える作り方｜macaroni

8位ミートソース（84票）

白い丸皿にミートソースパスタが盛られており、その下には白地にえんじのストライプ模様が入ったランチョンマットが敷かれている

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学校の給食にも登場するくらい、日本でおなじみのミートソースパスタ。3位の「ボロネーゼ」とよく似ていますが、作り方や味付けが異なります。

ボロネーゼは、トマトやワインをベースに煮込みますが、ミートソースはケチャップで甘く味付けををするのが一般的です。

ちなみに3月10日が「ミートソースの日」に制定されているのをご存知ですか？「3」＝「ミ」、「10」＝「ト」と読めることから、一般社団法人日本記念日協会により認定されました。この日の献立はミートソースパスタにしてはいかがでしょう？

レシピはこちら｜macaroni動画

9位和風パスタ（78票）

梅、しらす、大葉が使われたパスタが白い丸皿に盛られており、木のテーブルに2皿並べられている

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和の食材や調味料を使うパスタを総称した「和風パスタ」。しょうゆ、梅、海苔、めんつゆ……、入れる素材次第で味わいはさまざまです。みなさんのおうちでは、どのような和風パスタを作りますか？

macaroni のおすすめレシピは「しらすと梅の和風パスタ」。めんつゆでチャチャッと味付けをし、仕上げに大葉をトッピングするのがポイントです。さっぱりとしているので、食欲がない日にもぴったりですよ♪

レシピはこちら｜macaroni動画

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11〜15位のランキング結果