ライター : macaroniリサーチ

ケーキの種類人気ランキングトップ10

お祝いごとはもちろん、ティータイムのお供やちょっとしたご褒美に欠かせないケーキ。ショートケーキ・タルト・チョコレートケーキ・チーズケーキ……と、パッと考えるだけでもたくさんの種類が思い浮かびますよね。それぞれに魅力的ですが、一番人気のケーキはどれなのか、気になりませんか?

macaroniでは読者を対象にアンケートを実施し、人気のケーキのランキングを作成してみました。数ある魅力的なケーキのなかで、1位に輝いた種類とは一体……!

調査概要

対象:macaroni読者
調査期間:2024年08月19日〜2024年09月02日
macaroniランキングで募集
https://ranking.macaro-ni.jp/
回答数:424票

ケーキの人気ランキング結果一覧

順位種類票数
1位ベイクドチーズケーキ57票
2位フルーツタルト52票
3位レアチーズケーキ45票
4位ショートケーキ42票
5位ニューヨークチーズケーキ41票
6位ガトーショコラ40票
7位アップルパイ39票
8位チョコレートケーキ37票
9位ザッハトルテ36票
10位モンブラン35票

1位 ベイクドチーズケーキ(57票)

Photo by macaroni

英語で “焼いたチーズケーキ” を意味する「ベイクドチーズケーキ」は、クリームチーズに卵・砂糖・少量の薄力粉などを混ぜ合わせ、しっかり焼き上げたチーズケーキです。

スフレチーズケーキやレアチーズケーキといった、ほかのタイプのチーズケーキに比べると、味わいも食感も濃厚なものが多いですよね。ずっしりとしていて食べたときの満足度が高いのも、魅力のひとつです。

ホイップしたクリームを添えたり、酸味のあるフルーツソースを添えたり、アレンジも自在に楽しめます。

2位 フルーツタルト(52票)

Photo by macaroni

華やかな見た目に、思わずときめかずにはいられない「フルーツタルト」。いちご・白桃・シャインマスカットといった旬のフルーツだけをのせたものも、定番のオレンジ・バナナ・キウイ・ブルーベリーなどをミックスしてのせたものも、どちらも魅力的で目移りしてしまいますよね♪

ざっくりと香ばしい生地の味わいは、タルトならでは。アーモンドクリームが敷き込まれたタイプなら、より豊かな風味が広がります。

フレッシュフルーツをのせるのではなく、スライスしたフルーツをのせて一緒に焼き込むタイプも人気。りんご・洋ナシ・アプリコットなどが定番で、素朴な味わいが楽しめます。

3位 レアチーズケーキ(45票)

Photo by macaroni

クリームのようななめらかな口どけで、老若男女に好まれる「レアチーズケーキ」。レモン汁やヨーグルトなどを使い、すっきりさわやかな甘さに仕上げるレシピが多いのも、幅広く人気の秘密です。

火を通さずに作れるので、はじめてのお菓子作りにもおすすめ。土台をクッキーやビスケットにしたタイプならザクザクの食感が楽しく、「特にココアクッキーを使ったものが好き」という方も少なくないでしょう♪

フルーツソースや生のフルーツを添えても素敵ですよね。
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