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12. 朝ごはんにも!ブロッコリーとじゃがいものカレー粉スープ

Photo by macaroni

調理時間:20分

とろみのあるカレー粉味のミルクスープです。野菜たっぷりの食べ応えのあるスープで、パンを添えるだけで立派な朝ごはんになりますよ。しっかり煮込むので野菜がどれもやわらかく、小さい子供でもおいしく食べられます。牛乳の代わりに豆乳を使うのもおすすめですよ。

13. 華やか!じゃがいもとほうれん草のオープンオムレツ

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調理時間:20分

たっぷりの具材を入れる、オープンオムレツのレシピです。ほうれん草とミニトマトが入ることで色味がプラスされ、華やかな見た目に仕上がります。具材はパプリカやコーン、マッシュルームなどお好きな食材で代用できますよ。

おやつに。パパッと作れるじゃがいもの人気レシピ5選

14. カリカリ食感!じゃがいもガレット

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調理時間:15分

メイン食材1つで作る、シンプルなじゃがいもガレットのレシピです。多めのバターをオリーブオイルに加えることで、じゃがいも全体にバターがじわじわと染み渡り、カリカリとした食感に仕上がりますよ。

15. 香ばしく焼き上げる♪ 高菜明太おやき

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調理時間:20分

手掴みで食べられる、おやきのレシピです。時間があるときに包む段階まで済ませておけば、あとは食べたいときに焼くだけで完成します。高菜を刻み、小さめのサイズにして包むと小さい子供でも食べやすくなりますよ。チーズをプラスするのもおすすめです。

16. コク旨!じゃがいものみそバターコーン炒め

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調理時間:15分

香ばしく炒めるじゃがいも、甘味のあるコーン、揚げ焼きにするベーコン、間違いない組み合わせで作る炒めものレシピです。鍋肌からしょうゆを回し入れることで香ばしく、そしてみそとバターでコクをプラスすることで子供の大好きな味に仕上がりますよ。

17. カリカリ!ホクホク!揚げじゃがいものチーズがけ

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調理時間:15分

マヨネーズを加えるバッター液にじゃがいもを絡めて揚げ、粉チーズをかけるひと品です。衣をつけて揚げたじゃがいもは外がカリカリ、中はホクホクに仕上がります。粉チーズの代わりに青のりやカレー粉をかけてもおいしくいただけますよ。

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