目次
調理時間20分
材料
鶏ささみ
、
塩
、
こしょう
、
ハーフベーコン
、
アスパラガス
、
とろけるスライスチーズ
、
片栗粉
、
サラダ油
、
a. 粒マスタード
、
a. はちみつ
、
a. しょうゆ
、
a. レモン果汁
、
粗挽き黒こしょう
栄養情報(1人あたり)

382kcal

37.1g

20g

16.2g

15.5g

2.2g
メインにもお弁当のおかずにもぴったりなアスパラベーコンの鶏ささみ肉巻きのレシピです。鶏ささみ肉を薄くのばしてチーズと一緒にアスパラに巻くので、しっとりジューシーな味わい。チーズがとろりとあふれ出て、子供に人気のひと品です。ロールパンに挟んで食べてもおいしいですよ。
アスパラを丸ごと並べて卵焼き器で焼くチーズチヂミのレシピです。ツナ缶と卵を使って作る生地は子供が好きな味わいですよ。そのまま盛り付けてもインパクトがありますし、包丁でカットしてもアスパラの鮮やかな緑の断面が映えますね。
ジューシーな豚肉と、アスパラのシャキシャキとした食感がたまらない黒こしょう炒めのレシピです。豚肉は下味をつけるときに片栗粉をまぶすので、冷めてもしっとりとやわらかく、お弁当のおかずにもおすすめですよ。
調理時間35分
材料
餃子の皮
、
アスパラガス
、
豚ひき肉
、
キャベツ
、
大葉
、
a. しょうが(すりおろし)
、
a. にんにく(すりおろし)
、
a. 塩
、
a. 粗挽き黒こしょう
、
a. 酒
、
a. しょうゆ
、
a. オイスターソース
、
a. ごま油
、
水溶き小麦粉
、
ごま油
栄養情報(1人あたり)

338kcal

17.7g

17.2g

32.8g

29.4g

1.2g
アスパラを丸ごと使用する、見た目のインパクト抜群な大葉餃子のレシピです。羽付きのパリパリ食感の皮と、ジューシーなアスパラの食感と肉の旨味は間違いのない組み合わせ。大葉の爽やかな風味がアクセントで、ついつい食べる手が止まらなくなるおいしさですよ。
人気のポタージュも。アスパラの「スープ」4選
素材のやさしい甘味がほっとするとうもろこしとアスパラのポタージュスープです。鮮やかなパステルカラーは食卓をパッと明るくしてくれますね。パスタを加えてスープパスタ風に食べてもおいしいですよ。身体が芯から温まりそうです。
アスパラと玉ねぎの豆乳カレー粉ポタージュスープのレシピです。カレー粉のスパイシーな香りとアスパラと豆乳の甘さのバランスが良く、朝食に食べたら朝から元気が出ること間違いなし。オートミールを加えてリゾット風にアレンジするのもおすすめですよ。
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