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Photo by macaroni
メインにもお弁当のおかずにもぴったりなアスパラベーコンの鶏ささみ肉巻きのレシピです。鶏ささみ肉を薄くのばしてチーズと一緒にアスパラに巻くので、しっとりジューシーな味わい。チーズがとろりとあふれ出て、子供に人気のひと品です。ロールパンに挟んで食べてもおいしいですよ。
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アスパラを丸ごと並べて卵焼き器で焼くチーズチヂミのレシピです。ツナ缶と卵を使って作る生地は子供が好きな味わいですよ。そのまま盛り付けてもインパクトがありますし、包丁でカットしてもアスパラの鮮やかな緑の断面が映えますね。
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調理時間35分
材料
餃子の皮
、
アスパラガス
、
豚ひき肉
、
キャベツ
、
大葉
、
a. しょうが（すりおろし）
、
a. にんにく（すりおろし）
、
a. 塩
、
a. 粗挽き黒こしょう
、
a. 酒
、
a. しょうゆ
、
a. オイスターソース
、
a. ごま油
、
水溶き小麦粉
、
ごま油
栄養情報（1人あたり）
338kcal
17.7g
17.2g
32.8g
29.4g
1.2g
アスパラを丸ごと使用する、見た目のインパクト抜群な大葉餃子のレシピです。羽付きのパリパリ食感の皮と、ジューシーなアスパラの食感と肉の旨味は間違いのない組み合わせ。大葉の爽やかな風味がアクセントで、ついつい食べる手が止まらなくなるおいしさですよ。
人気のポタージュも。アスパラの「スープ」4選
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調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
583kcal
10.3g
50.6g
30.1g
26.3g
1.6g
素材のやさしい甘味がほっとするとうもろこしとアスパラのポタージュスープです。鮮やかなパステルカラーは食卓をパッと明るくしてくれますね。パスタを加えてスープパスタ風に食べてもおいしいですよ。身体が芯から温まりそうです。
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アスパラと玉ねぎの豆乳カレー粉ポタージュスープのレシピです。カレー粉のスパイシーな香りとアスパラと豆乳の甘さのバランスが良く、朝食に食べたら朝から元気が出ること間違いなし。オートミールを加えてリゾット風にアレンジするのもおすすめですよ。
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