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ポテトサラダというと、マヨネーズで味付けをするイメージですが、鶏ガラスープの素やにんにくで韓国風にアレンジができます。マヨネーズなしのポテトサラダなら、チーズタッカルビに組み合わせても重くなりませんよ。
5分で完成のレシピも。副菜の人気レシピ8選
箸休めにぴったりなナムルは、チーズタッカルビとの相性がばっちりです。豆苗とカニ風味かまぼこのナムルなら、節約も時短もできますよ♪ 味付けに塩こんぶを使うことで、手軽なのに旨味たっぷりの味わいに仕上がります。
キャベツを湯通しして、しらすと調味料と一緒に混ぜ合わせるだけ!たった5分で作れるので、チーズタッカルビに「あとひと品足したい」というときに最適です。小口ねぎや韓国海苔をトッピングすれば、風味がアップしますよ。
チーズタッカルビの献立に彩りをプラスしたいときには、カラフルなほうれん草とにんじんのナムルがおすすめです。しょうゆとごま油を混ぜ合わせるシンプルな味付けですが、韓国海苔を加えることで香ばしさがアップします。
コクがあって濃厚な味わいのチーズタッカルビには、さっぱりあと味のマリネが合いますよ。さやいんげんと2色のパプリカを使って食卓をカラフルに飾りましょう。冷蔵庫で保存すれば2~3日日持ちするので、忙しいときに便利ですよ。
チーズダッカルビに、トマトの副菜を組み合わせると、味も彩りもバランスがよくなります。トマトとアボカドのごま和えは、コチュジャン入りのピリ辛だれに絡めるだけの簡単レシピ。トマトの酸味とアボカドのまろやかな味わいのコンビネーションがたまらないひと品です。
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