鉄分の多い食材を知って、効率よく鉄分補給をしましょう

鉄分は普段から意識して摂取していないと不足しやすい栄養素です。紹介した各食品分類ごとの多い食材を参考に、普段の食事でも意識して摂り入れるようにしましょう。

また、食材の種類や一緒に摂取する成分によっても吸収のされやすさが変わります。効率よく摂れるように食材の組み合わせを工夫して、無理せず間食やサプリメントも利用しつつ、鉄分を摂取しましょう。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
(2024/06/24参照)
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