目次
簡単火いらず！和えるだけのキムチおつまみ5選
1. ごま油の香りに杯がすすむ♪ 鮭キムチ
Photo by macaroni
調理時間：10分（※冷蔵庫で寝かせる時間は除きます）
鮭キムチは、材料を刻んで漬けだれに漬け込んでおくだけの簡単レシピ。しっかりと味を馴染ませる鮭キムチは、焼き海苔との相性抜群です。海苔で巻いて食べるのも、おいしいですよ。日本酒のあてにいかがでしょう。
鮭キムチは、材料を刻んで漬けだれに漬け込んでおくだけの簡単レシピ。しっかりと味を馴染ませる鮭キムチは、焼き海苔との相性抜群です。海苔で巻いて食べるのも、おいしいですよ。日本酒のあてにいかがでしょう。
2. 居酒屋風おつまみ♪ 旨辛ツナたけ
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調理時間：10分
キムチ、ツナ缶、なめ茸を混ぜるだけで、ピリ辛の絶品おつまみが完成！長芋にのせるひと手間で、居酒屋風のひと皿になります。長芋を大根やじゃがいも、餅に変えてもいいですね。濃厚な味付けに、ビールがすすむおつまみです。
キムチ、ツナ缶、なめ茸を混ぜるだけで、ピリ辛の絶品おつまみが完成！長芋にのせるひと手間で、居酒屋風のひと皿になります。長芋を大根やじゃがいも、餅に変えてもいいですね。濃厚な味付けに、ビールがすすむおつまみです。
3. 作り置きおつまみの決定版。キムチ春雨
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調理時間：10分
おつまみも作り置きしておくと、手軽に晩酌が楽しめて便利ですよ。春雨はレンチンするので、火を使わずにできる時短レシピ。きゅうりの食感がアクセントになります。キムチが味に深みを加えて、副菜にもおすすめです。
おつまみも作り置きしておくと、手軽に晩酌が楽しめて便利ですよ。春雨はレンチンするので、火を使わずにできる時短レシピ。きゅうりの食感がアクセントになります。キムチが味に深みを加えて、副菜にもおすすめです。
4. 卵をからめて。豚肉とキムチの冷奴
Photo by macaroni
調理時間：15分
豚バラ肉をレンチンしたら、キムチと混ぜて豆腐にのせるだけの簡単レシピです。めんつゆがキムチのピリ辛をやさしくまとめて、食べごたえも満点。いつもの冷奴を格上げします。黄身をからめると、ねっとり濃厚な味わいになりますよ。
豚バラ肉をレンチンしたら、キムチと混ぜて豆腐にのせるだけの簡単レシピです。めんつゆがキムチのピリ辛をやさしくまとめて、食べごたえも満点。いつもの冷奴を格上げします。黄身をからめると、ねっとり濃厚な味わいになりますよ。
5. シャキシャキがやみつき。冷しゃぶ豚キムチ
Photo by macaroni
調理時間：15分
レンジを使えば、冷しゃぶも簡単！きゅうりやもやしのシャキシャキ食感にキムチのコクが加わって、やみつきになります。食材を和えて冷蔵庫で30分程おくと、味が馴染んで旨味がアップ。温泉卵を崩しながら召しあがれ。
レンジを使えば、冷しゃぶも簡単！きゅうりやもやしのシャキシャキ食感にキムチのコクが加わって、やみつきになります。食材を和えて冷蔵庫で30分程おくと、味が馴染んで旨味がアップ。温泉卵を崩しながら召しあがれ。
手軽に作れる。材料3つ以内のキムチおつまみ5選
6. 包丁いらず。豆腐のキムチ麻婆あんかけ
Photo by macaroni
調理時間：15分
豆腐は丸ごとレンチンするので、包丁いらず。調味料も焼肉のたれと豆板醤があれば、キムチが味をまとめてくれます。そのままおつまみとして食べてもおいしいですが、ごはんにかけて麻婆豆腐丼もおすすめ！辛味が欲しいときは、ラー油を垂らしてみてくださいね。
豆腐は丸ごとレンチンするので、包丁いらず。調味料も焼肉のたれと豆板醤があれば、キムチが味をまとめてくれます。そのままおつまみとして食べてもおいしいですが、ごはんにかけて麻婆豆腐丼もおすすめ！辛味が欲しいときは、ラー油を垂らしてみてくださいね。
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