Name: もうひと品を簡単に！もやしで作る副菜の人気レシピ14選
Cuisine: 日本

お弁当に。もやしの人気レシピ3選

Photo by macaroni

もやしをウインナーソーセージと共に炒めて、カレー粉としょうゆで味付けする簡単メニュー。ピリッとするスパイスの刺激と風味で、もやしがたくさん食べられます。お弁当に入れたりおつまみにしたりと大活躍しますよ。

カレー粉のおすすめ商品7選。ポイントはスパイス配合！

カレーの豊かな香りと辛さは、みんなが大好きな味。実は、メーカーによって風味や辛さが違うことを知っていますか？スパイスの種類や量のバランスが変わると、驚くほどの違いを感じられるんですよ。そこで、今回はスパイシーとマイルド、それぞれのおすすめカレー粉を7つご紹介します。

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もやしとツナのごまマヨポン酢和えは、サラダ感覚で楽しめます。もやしにツナ缶の旨味が絡んで満足感があるため、大人も子供ももりもり食べてくれますよ。ポン酢しょうゆとマヨネーズの組み合わせが絶妙で、あとを引くおいしさです。

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甘酸っぱいもやしの南蛮漬けは、サラダ感覚で食べられるのが魅力です。シャキシャキと歯ごたえがよく、口の中をさっぱりとさせてくれますよ。具材にしっかり味が染みるため、お弁当に入れてもおいしくいただけますね。

もやしだけで作れる。簡単副菜レシピ3選

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手早く準備できる副菜もやしナムル。淡白なもやしに、鶏ガラスープの素やにんにく、ごま油などでしっかりと味をつけるため、旨味が感じられ箸が進みますよ。レンジで調理する時短レシピは、覚えておくと重宝しますね。

大豆と枝豆の違いってわかる？もやしはどちらからできてるの!?

大豆は豆腐や納豆の原材料。一方、ビールのお供に最高な枝豆！そんな大豆や枝豆の違いって、ご存じですか？また、もやしはどっちからできるか知ってますか？大豆と枝豆それぞれの栄養素について、また献立選びに役立つレシピもご紹介します。

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シャキシャキとした歯ざわりを楽しめるもやし炒めは、肉料理のつけ合わせがほしいときにもってこいです。1分ほどの短い時間で炒め合わせるのが、おいしく作るコツ。シンプルだからこそ、飽きない味わいですよ。

ポン酢しょうゆのさっぱり感と、ラー油のピリ辛風味がベストマッチ。味のバランスが絶妙で、お箸がどんどん進みます。にんにくやラー油のパンチをきかせるため、おつまみにぴったり。もやしの食感がおいしさのポイントなので、ゆで過ぎないように注意しましょう。

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