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Photo by macaroni
ほんのり甘味のある、かぼちゃの揚げニョッキのレシピです。片栗粉を加えるため、もちもち食感が楽しめます。星形や車など、型抜きを活用してさまざまにアレンジ可能。子供が好きな形で作るのがおすすめです。
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お弁当の定番おかずである肉巻きを、かぼちゃと豚肉で作ります。味付けは焼肉のたれを使用するのでとても簡単ですよ。ポイントは焼くときに豚肉の巻き終わりを下にすること。お肉がはがれにくくなり、きれいな形に仕上がります。
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子供が大好きなフライで、お弁当を華やかに飾りましょう。かぼちゃのきれいなオレンジ色と、オクラの星形の断面が見えるようにカットしてお弁当に入れるのがおすすめです。サクサク衣に、ほっこりかぼちゃとネバネバオクラ。見た目だけでなく、食感も楽しめますよ。
甘いかぼちゃで子供が喜ぶ献立を♪
ほくほく甘いかぼちゃは、子供が大好きな食材。甘い味付けはもちろんおいしいですが、しょうゆやみそなどで甘辛な味付にすれば、ごはんのお供にぴったりなおかずになります。
また、潰して型抜きをするのもおすすめです。子供が喜ぶかわいいおかずを作れますよ。鮮やかなかぼちゃを取り入れて、彩り豊かな料理を満喫しましょう。
また、潰して型抜きをするのもおすすめです。子供が喜ぶかわいいおかずを作れますよ。鮮やかなかぼちゃを取り入れて、彩り豊かな料理を満喫しましょう。
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