はちこのプロフィール

料理研究家 / 元イタリアンコック
はちこ
イタリアンレストランにてコック兼パティシエ7年。出産をきっかけに料理研究家に転身しました。自宅でできる簡単華やか洋食レシピを考案しています♪ワインエキスパート資格取得、おつまみも得意です。富山県出身千葉県育ち。日本の郷土料理も研究中。大相撲鑑賞、家庭菜園が趣味です。
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