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【Q＆A】糸こんにゃくにダイエット効果はある？
A：ダイエットに役立つ作用がありますが、ただ糸こんにゃくを食べるだけでダイエットができるわけではありません。
糸こんにゃくは100gあたり7kcalと低カロリーな食材です。そのため、カサ増しや置き換えによってカロリーオフに役立ちます。
また、こんにゃく特有の弾力によりよく噛んで食べるため、満腹感が得られ食べ過ぎ対策にもなりますよ。糸こんにゃくをダイエットの強い味方として活用しましょう。（※2,12）
糸こんにゃくは100gあたり7kcalと低カロリーな食材です。そのため、カサ増しや置き換えによってカロリーオフに役立ちます。
また、こんにゃく特有の弾力によりよく噛んで食べるため、満腹感が得られ食べ過ぎ対策にもなりますよ。糸こんにゃくをダイエットの強い味方として活用しましょう。（※2,12）
【Q＆A】糸こんにゃくを一日に食べてよい量はどれくらい？
A：一日250gを目安にしましょう。
低カロリーかつ低糖質な糸こんにゃく。ダイエットにも役立つとなればたくさん食べたくなる気持ちもわかります。ですが、食物繊維（グルコマンナン）を過剰に取り過ぎると、下痢や栄養素の吸収を妨げるおそれが。そのため、糸こんにゃくは一日あたり250g程度を目安に食べましょう。（※2,13）
低カロリーかつ低糖質な糸こんにゃく。ダイエットにも役立つとなればたくさん食べたくなる気持ちもわかります。ですが、食物繊維（グルコマンナン）を過剰に取り過ぎると、下痢や栄養素の吸収を妨げるおそれが。そのため、糸こんにゃくは一日あたり250g程度を目安に食べましょう。（※2,13）
【Q＆A】糸こんにゃくとしらたきのカロリーは違う？
A：糸こんにゃくとしらたきのカロリーは同じです。
糸こんにゃくとしらたき、呼び名が違うため異なる食品だと思うかもしれません。しｋぁし、両者とも同じ製法で作られるので実は同じ食品です。そのため、カロリーも同じですよ。
呼び名の違いは地域性によるもので、関東ではしらたき、関西では糸こんにゃくと呼ばれることが多いです。（※2,14）
糸こんにゃくとしらたき、呼び名が違うため異なる食品だと思うかもしれません。しｋぁし、両者とも同じ製法で作られるので実は同じ食品です。そのため、カロリーも同じですよ。
呼び名の違いは地域性によるもので、関東ではしらたき、関西では糸こんにゃくと呼ばれることが多いです。（※2,14）
ダイエット中でもおいしく。糸こんにゃくレシピ3選
Photo by macaroni
中華麵の代わりに糸こんにゃくを使う台湾風まぜそばです。ダイエット中に台湾風まぜそばが食べたくなっても、これなら罪悪感を感じずに食べられますよ。
100gあたりのカロリーが中華麵は133kcalなのに対して、糸こんにゃくはわずか7kcal。大幅にカロリーカットが叶います。（※2,15）
Photo by macaroni
性別年齢問わず人気のスパゲッティですが、どうしても糖質量が気になるかと思います。そんなときは、糸こんにゃくで代用しましょう。100gあたりの糖質量が、スパゲッティは29.2gなのに対して、糸こんにゃくは0.1g。
糖質は必要量以上に摂り過ぎると、脂肪として体内に貯め込まれます。糖質カットにも糸こんにゃくが大活躍しますよ。（※2,16,17）
Photo by macaroni
ごはんにしらたきを混ぜて作るそばめし。ごはんをすべてしらたきで代用するのは味気ない……という方もおられるでしょう。これならごはんと一緒なので違和感なく低カロリーに仕上がりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
