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ポークソテーに合う献立【副菜】レシピ6選
ポークソテーがトマトソースやカレーソースなど濃厚なソースの場合は、塩味の副菜がおすすめ。ホクホクのじゃがいもとカリカリのベーコンに、塩昆布の旨味がからんだジャーマンポテトは、こってり系のポークソテーにピッタリです。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)

88kcal

3.1g

7.9g

2.7g

0.7g

0.8g
ほうれん草のナムルに桜エビをプラスするだけで、香ばしさでご飯がすすむ副菜になります。仕上がりが水っぽくならないよう、ほうれん草はしっかり水気を切るようにしましょう。ナムルは作り置きできるので、肉や魚料理の付け合わせ、お弁当のおかずにもおすすめですよ!
甘いかぼちゃとベーコンの塩気が後を引くチーズ焼きは、すぐにできる簡単レシピ。和風・洋風どんなソースとも合うので、ポークソテーの副菜に困ったときにおすすめですよ。ホクホクのかぼちゃはお子さんも喜ぶこと、間違いなし!
肉料理の付け合わせといったら、マッシュポテトはテッパン。クリーミーな舌触りが、パリッとジューシーなポークソテーにピッタリです。じゃがいもが熱いうちに、牛乳やバターとしっかり混ぜ合わせてくださいね。裏ごしすれば、さらになめらかな食感になりますよ。
シンプルな味のポークソテーには、たっぷりの野菜を煮込むラタトゥイユはいかがでしょう。オリーブ油で野菜を炒めてトマト缶で煮込むだけなので、手軽にできるレシピです。野菜の旨味が煮汁に溶け出して、冷めてもおいしいサイドディッシュの完成!
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