みかんの効果を活かして食べよう!

みかんにはビタミンCや食物繊維など、さまざまな栄養が含まれています。みかんの色素成分であるβ-クリプトキサンチンにも肌の健康、免疫力維持に役立つはたらきがありますよ。

また、みかんの白いスジにはヘスペリジンというポリフェノールが含まれています。栄養を無駄にしないよう、なるべくスジを取らずにいただくのがおすすめです。便秘対策や肌の健康維持に役立つ栄養素が豊富なみかん。ぜひ、いろいろな食べ方を試してみてくださいね。
【参考文献】
(2023/10/28参照)
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ