栄養情報（1個あたり）
276kcal
3.6g
0.8g
64g
63.7g
0g
下ごしらえ
・白あんは6等分にして丸めます。
作り方
1
みかんは皮をむいて半分に割り、白あんで包みます。
2
求肥を作ります。耐熱ボウルに白玉粉、砂糖、水を入れてよく溶かします。ラップをかけてレンジ600wで1分30秒加熱します。
3
取り出して全体を混ぜ、さらにレンジで1分30秒加熱します。
4
バットに片栗粉を敷いて③を入れ、片栗粉を全体にまぶして粗熱を取り、6等分して①を包んだら完成です。
コツ・ポイント
・レンジの加熱時間は様子をみて調節してくださいね。
・こしあん、つぶあんでもおいしく仕上がりますよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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