目次
18. 余りものが大変身。クリームシチューうどん
Photo by macaroni
調理時間：10分
クリームシチューが余ってしまったときにぜひ試してほしいひと品です。だしの素と合わせみそをクリームシチューに加えて和風に仕上げます。合わせみその量はクリームシチューの塩味をみて調整しましょう。煮込み時間を少し増やしてうどんをやわらかい食感に仕上げるのもおすすめです。
クリームシチューが余ってしまったときにぜひ試してほしいひと品です。だしの素と合わせみそをクリームシチューに加えて和風に仕上げます。合わせみその量はクリームシチューの塩味をみて調整しましょう。煮込み時間を少し増やしてうどんをやわらかい食感に仕上げるのもおすすめです。
19. とろとろアツアツ。なめこと卵のあんかけうどん
Photo by macaroni
調理時間：10分
あんかけうどんはだし汁がうどんによく絡み、最後までアツアツのまま食べられるところが魅力。ふわふわの卵とツルツルのなめこがうどんによく合いますよ。水溶き片栗粉を加えるときは弱火、卵を入れるタイミングは沸騰しているときと覚えておくと便利です。ピリ辛にするなら一味唐辛子を使いましょう。
あんかけうどんはだし汁がうどんによく絡み、最後までアツアツのまま食べられるところが魅力。ふわふわの卵とツルツルのなめこがうどんによく合いますよ。水溶き片栗粉を加えるときは弱火、卵を入れるタイミングは沸騰しているときと覚えておくと便利です。ピリ辛にするなら一味唐辛子を使いましょう。
20. 最高の組み合わせ。豚こま肉の白菜キムチうどん
Photo by macaroni
調理時間：10分
豚こま肉と白菜キムチ入りの旨みたっぷり焼きうどんです。ゆでうどんを使うのでフライパンひとつで完成します。めんつゆのほか、オイスターソースや焼肉のたれなどでアレンジも可能。お好みの野菜をプラスしてボリュームアップするのもよいですよ。
豚こま肉と白菜キムチ入りの旨みたっぷり焼きうどんです。ゆでうどんを使うのでフライパンひとつで完成します。めんつゆのほか、オイスターソースや焼肉のたれなどでアレンジも可能。お好みの野菜をプラスしてボリュームアップするのもよいですよ。
10分以内で作れるうどんの簡単レシピをマスターしよう
パパっと10分以内に作れるうどんの簡単レシピは、忙しい日の献立を助けてくれます。あっさり味からこってり味までバリエーション豊富な味付けができるところもうどんの魅力。その日の気分や気温に合わせて温かくしたり、冷たくしたりできますよ。
うどん自体はとてもシンプルな味なので、相性がよい食材が多いところがポイント。お好みの食材をどんどん組み合わせてみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
うどん自体はとてもシンプルな味なので、相性がよい食材が多いところがポイント。お好みの食材をどんどん組み合わせてみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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