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クリームシチューうどん

「クリームシチューうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。クリームシチューが余ったときのリメイクにぴったりなレシピです。だしの素と合わせみそを加えて和風に仕上げました。旨味とコクがプラスされて、アレンジ前とはまた違った味わいが楽しめますよ。 2023年3月3日 更新

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カテゴリー：
レシピ
グラタン・シチュー 麺類・パスタ うどん クリームシチュー
調理時間
10 分
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- (0件)
クリップ
85

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
428kcal
たんぱく質
たんぱく質
17.5g
脂質
脂質
15.6g
炭水化物
炭水化物
59.2g
糖質
糖質
54.1g
糖質
食塩相当量
3.2g

材料

（1人分）
  • 冷凍うどん 1玉
  • クリームシチュー 180g
  • だしの素 小さじ1/2杯
  • 合わせみそ 小さじ1杯
  • 水 100cc
  • 小口ねぎ 適量

下ごしらえ

・冷凍うどんは袋の表記に従ってレンジで加熱します。

作り方

1

鍋にシチュー、水、だしの素を入れて中火で加熱します。

【作り方】クリームシチューうどん

2

うどん、みそを加えて1分ほど煮込みます。

【作り方】クリームシチューうどん

3

器に盛り付けて、小口ねぎをのせたら完成です。

【作り方】クリームシチューうどん

コツ・ポイント

  1. 味噌を加えたら沸騰させないよう、火加減を調整してください。
  2. ご家庭のシチューの味に合わせて調味料の量を調整してくださいね。

よくある質問

・合わせみその他に赤味噌や白味噌でも代用できますか？
ご家庭にあるお好みの味噌で代用していただけます。様子を見ながら量を調整してくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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