25. ささっと作れるハマグリ入りベトナム風フォー

ささっと作れてハマグリの旨味をたっぷり味わえる、ハマグリのベトナム風フォーです。忙しい日のランチなどにぴったりなレシピですよ。

ハマグリに火が通りすぎると身が硬くなるので注意してくださいね。スープも全部飲み干してしまいましょう♪

貝料理のレパートリーを増やそう!

貝料理っておいしいけれど酒蒸し、バター炒め、お味噌汁にお吸い物などレパートリーが狭い、マンネリしやすい食材と思っている人も多いと思います。

もし、マンネリを感じたらご紹介したレシピを試してくださいね。きっと新しい味に出会えるはず!貝料理で新境地を開きましょう。

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