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満足感たっぷり！野菜スープダイエットのメリット
野菜スープのメリット
- 低カロリーの野菜だけでも満足感を得られる
- 食物繊維をたくさん摂れる
- よく噛むことで早食い対策になる
野菜はスープにするとカサが減り、無理なく野菜をたっぷり摂れます。低カロリーの野菜だけでも満足感を得られるので、ダイエットにぴったりです。
野菜スープがダイエットに役立つのは、野菜に豊富な食物繊維のおかげ。不溶性食物繊維には、排便をスムーズにする作用があります。水溶性食物繊維は食後血糖値の上昇を抑制したり、血液中のコレステロールを下げたりするのに役立ちます。
また、野菜類をよく噛むことで、肥満の原因のひとつである早食いの対策になりますよ。（※1,2）
野菜スープがダイエットに役立つのは、野菜に豊富な食物繊維のおかげ。不溶性食物繊維には、排便をスムーズにする作用があります。水溶性食物繊維は食後血糖値の上昇を抑制したり、血液中のコレステロールを下げたりするのに役立ちます。
また、野菜類をよく噛むことで、肥満の原因のひとつである早食いの対策になりますよ。（※1,2）
「脂肪燃焼スープダイエット」のルールも知っておこう
脂肪燃焼スープダイエットのやり方・ルール
- 食材はトマト缶を使う
- 冷蔵庫にある野菜を5種類ほど活用
- 無理のない範囲で食事に取り入れる
「脂肪燃焼スープ」は海外の病院による野菜スープを使ったダイエットメニューとされています。
脂肪燃焼スープでダイエットする場合、まずは毎日脂肪燃焼スープを食べることが基本。基本的な脂肪燃焼スープの材料は、5種類の野菜とトマト缶です。キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、セロリなど冷蔵庫にある野菜を活用しましょう。
極端な食事制限はリバウンドするおそれが。栄養バランスがくずれると、体調不良につながるる場合もあります。無理のない範囲で、脂肪燃焼スープを食事に取り入れましょう。（※3）
脂肪燃焼スープでダイエットする場合、まずは毎日脂肪燃焼スープを食べることが基本。基本的な脂肪燃焼スープの材料は、5種類の野菜とトマト缶です。キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、セロリなど冷蔵庫にある野菜を活用しましょう。
極端な食事制限はリバウンドするおそれが。栄養バランスがくずれると、体調不良につながるる場合もあります。無理のない範囲で、脂肪燃焼スープを食事に取り入れましょう。（※3）
ダイエットにおすすめのトマトスープレシピ7選
Photo by macaroni
調理時間25分
材料
にんにく(みじん)
、
にんじん
、
キャベツ
、
セロリ
、
ししとう
、
玉ねぎ
、
じゃがいも
、
ブロックベーコン
、
ひよこ豆水煮
、
オリーブオイル
、
水
、
白ワイン
、
コンソメ
、
カットトマト缶
、
ローリエ
、
塩
、
黒こしょう
栄養情報（1人あたり）
473kcal
13.3g
32.9g
38.4g
23.7g
3g
ししとうやキャベツなど5種類の野菜とじゃがいも、ベーコン、ひよこ豆の入るトマトスープです。ベーコンとひよこ豆には、筋肉の材料となる「たんぱく質」が豊富に含まれています。ダイエット中に筋トレをおこなう方に、おすすめのひと品です。（※4）
Photo by macaroni
調理時間70分
材料
玉ねぎ
、
ベーコン
、
にんじん
、
じゃがいも
、
塩
、
こしょう
、
ブロッコリー
、
パセリ
、
粉チーズ
、
カットトマト缶
、
コンソメ
、
水
、
サラダ油
栄養情報（1人あたり）
255kcal
8.9g
11.5g
37.1g
25.2g
2.5g
玉ねぎが丸ごとごろごろと入るトマトスープは見た目のインパクトも手伝って、一杯で満足感が得られるのでダイエットにもぴったり。たまねぎをくずしながら時間をかけて食べることで、早食い対策になります。
また、たまねぎ1個（200g）のカロリーは66kcal。低カロリーなので、ダイエット中でも安心ですよ。（※5,6）
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
にんじん
、
玉ねぎ
、
ベーコン
、
ブロッコリー
、
鶏もも肉
、
玉ねぎ
、
片栗粉
、
塩
、
こしょう
、
ブイヨン
、
ホールトマト缶
、
塩
、
砂糖
栄養情報（1人あたり）
211kcal
16.3g
10.3g
18.5g
13.1g
3.3g
手作りの鶏団子を加えて作るトマトスープ。ダイエットのためとはいえ、野菜だけのスープでは味気ないと感じてしまう方や、野菜が苦手な方におすすめです。鶏もも肉を低カロリーな鶏ささみに置き換えると、カロリーを抑えられますよ。（※7,8）
Photo by macaroni
調理時間15分
材料
ミックスビーンズ
、
れんこん
、
ベーコン
、
トマトジュース(食塩無添加)
、
水
、
コンソメ
、
オリーブオイル
、
パセリ(みじん)
栄養情報（1人あたり）
165kcal
6.1g
9.8g
15.1g
12g
2.2g
ミックスビーンズとれんこんがたっぷり入るトマトスープ。豆類や根菜には、スムーズな排便を促す「不溶性食物繊維」が豊富です。れんこん100gには2.0g、ひよこ豆100gには11.6gもの食物繊維が含まれています。便秘で体重が増えてしまった方におすすめのレシピです。（※1,9,10）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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