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パスタダイエットのおすすめレシピ8選
さんまの缶詰となすを使うパスタです。缶詰のしっかりした味付けとさんまのうまみで、チーズや生クリームなどの高カロリー食材を使わずにおいしく調理できます。 買い置きの缶詰で簡単に作れるので、時間がないときにおすすめです。
調理時間20分
材料
カぺッリーニ
、
なす
、
ズッキーニ
、
トマト
、
a. オリーブオイル
、
a. レモン果汁
、
a. 粗挽き黒こしょう
、
a. 塩
、
a. にんにく(すりおろし)
、
バジル
、
オリーブオイル
、
バジル
栄養情報(1人あたり)
334kcal
6.8g
18.9g
37.4g
32.9g
2.3g
野菜がゴロゴロ入る冷製パスタ。具材を大きく切ることでよく噛んで食べられるので、ダイエット中にうってつけのレシピです。
いろどりが鮮やかで、食卓が明るくなりますよ。調味料がシンプルなため、素材そのものの味が楽しめます。(※13)
フレッシュトマトを使うパスタサラダです。ほんのり甘いパスタソースは、レモンを加えて爽やかな仕上がりに。トマトは、抗酸化作用があるリコピンが豊富です。リコピンには、脂肪細胞の成長を抑えるはたらきがあります。また、リコピンは油と一緒に摂ると、吸収率があがります。(※19)
調理時間15分
材料
水菜とツナ缶を使う和風パスタです。にんにくの香りが食欲をそそります。味付けのベースはポン酢しょうゆなので、あっさりとして食べやすいですよ。ツナ缶の油漬けは、まぐろ(ライト)がもっとも低カロリーです。ダイエット中は、まぐろ(ライト)を選びましょう。(※20,21,22)
パスタを別ゆでせずに作るレシピ。キャベツのシャキシャキ感が残るように、加熱し過ぎないのがポイントです。キャベツのようにカロリーが低い野菜は、ダイエット中におすすめの食材。また、キャベツは不溶性食物繊維を含んでいるので、よく噛むことになり食べ過ぎを抑えます。(※23,24)
調理時間30分
材料
スパゲッティ(1.6mm)
、
むきえび
、
塩こしょう(下味用)
、
さやいんげん
、
オリーブオイル(フライパン用)
、
バジルの葉
、
松の実
、
☆にんにく
、
☆粉チーズ
、
☆オリーブオイル
、
☆塩
栄養情報(1人あたり)
587kcal
25.7g
25.7g
68.6g
62.6g
2.3g
フレッシュバジルの手作りバジルソースで作る、ジェノベーゼパスタです。バジルの香りがたまらないひと品。えびはカロリーや脂質が低く、ダイエットにおすすめの食材です。たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれているのもおすすめのポイントです。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。