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フライパンだけ！アンチョビキャベツパスタ

簡単ワンパンパスタ！「アンチョビキャベツパスタ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。スパゲッティをゆでずに、フライパンで一緒に煮込んで仕上げるパスタです。アンチョビの塩気とにんにくの香り、シャキシャキのキャベツが三位一体となったひと皿ですよ♪ 2022年5月9日 更新

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カテゴリー：
レシピ
レトルト食品・缶詰 麺類・パスタ パスタ
調理時間
20 分
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- (0件)
クリップ
2446

ライター : macaroni_channel

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
456kcal
たんぱく質
たんぱく質
16g
脂質
脂質
14.8g
炭水化物
炭水化物
68.8g
糖質
糖質
63g
糖質
食塩相当量
2.2g

材料

（2人分）

下ごしらえ

・キャベツはざく切りにします。

作り方

1

アンチョビ は細かく刻みます。

【作り方】アンチョビキャベツパスタ

2

フライパンにオリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子、アンチョビ を入れ炒めます。香りが立ったら、水、塩を入れ煮立たせます。

【作り方】アンチョビキャベツパスタ

3

パスタを半分に折り入れ、フタをし煮込みます。5分経ったら、キャベツを加えさらに3分煮込みます。

【作り方】アンチョビキャベツパスタ

4

フタを開け、全体を混ぜ軽く水分を飛ばして、お好みで粗挽き黒こしょうをトッピングして完成です！

コツ・ポイント

・パスタを煮込んでいる時は、時々混ぜるとパスタ同士がくっつきにくくなりますよ。
・キャベツは最初から煮込むと食感が損なわれるので、途中で加えてくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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