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小麦粉をおからパウダーで代用し、カロリーと糖質を抑えます。おからパウダーに含まれる不溶性食物繊維は、便通を促したり、腸内環境を整えたりします。スノーボール独特のほろほろっとした食感を楽しんでくださいね。(※1,2,8,9)
ヘルシースイーツ・ゼリーレシピ4選
みかん缶をシロップごと使い、材料2つで作る簡単ゼリーです。火を使わず、電子レンジ調理なので、手軽に作れます。一人前あたり71kcalと、この記事で紹介するヘルシーなケーキやクッキーと比べて、カロリーが低いのが魅力ですよ。
いちごがころんと入る見た目がかわいいゼリー。ゼリーは高カロリーな油や小麦粉を使わないスイーツなので、低カロリーです。いちごを下に沈める場合は、ゼリー液にしっかりとろみをつけてから容器に入れるといいですよ。
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