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ヘルシースイーツ・ケーキレシピ5選
小麦粉の代わりにおからパウダーを使い、カロリーと糖質を抑えます。パサつきがちなおからですが、このレシピはしっとりとなり、やさしい甘さに仕上がりますよ。おからパウダーは生のおからでも代用できます。分量はレシピを参考にしてくださいね。(※1,2)
高カロリーなバター(無塩)不使用で作るヘルシーなガトーショコラです。小麦粉は使わず、オートミールに置き換え、糖質を抑えます。ひと切れあたり136kcal。通常のガトーショコラはひと切れあたり300kcalなので半分以下ですよ。(※1,3,4)
小麦粉をオートミールに置き換え、糖質を抑えるひと品。オートミールはジッパー付き保存袋に入れ、めん棒で粉状にします。ミキサーを持っていなくても作れますよ。オートミールは食物繊維が豊富で、便秘対策に役立ちます。(※1,3,5)
見た目がかわいいキウイヨーグルトケーキ。混ぜて冷やすだけで作れる簡単レシピです。生クリームだけでなく、プレーンヨーグルト(無糖)を入れてヘルシーに仕上げます。なかからとろっと出る手作りのキウイジャムと、ヨーグルトケーキがよく合いますよ。(※6,7)
ヘルシースイーツ・クッキーレシピ5選
小麦粉の代わりに、おからパウダーで作るクッキー。おからパウダーを使うと、糖質をカットできます。作り方は簡単で、材料を混ぜるだけで作れますよ。さくさくほろほろの食感で、やさしい甘さがくせになること間違いなし。(※1,2)
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