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かぼちゃをダイエットに取り入れる際のポイント・注意点
注意点
- 食べ過ぎない
- 濃い味付けに気をつける
- 長期的に取り組む
食物繊維が豊富でごはんやパンと比較して低糖質、低カロリーなかぼちゃですが、食べ過ぎには注意が必要です。かぼちゃばかりを食べてしまうと、栄養の偏りの原因に。栄養の偏りは健康を損なうおそれがありますよ。
また、濃い味付けはナトリウムの摂り過ぎにつながり、むくみの原因になります。また、濃い味付けはごはんが進んでしまうので、ダイエット中には避けたいところですね。
ダイエットでは規則正しい生活を送り、摂取カロリーが消費カロリーを上回らないように食事を工夫しながら、長期的に取り組むことが成功の秘訣となります。（※1,4,10,11,12）
また、濃い味付けはナトリウムの摂り過ぎにつながり、むくみの原因になります。また、濃い味付けはごはんが進んでしまうので、ダイエット中には避けたいところですね。
ダイエットでは規則正しい生活を送り、摂取カロリーが消費カロリーを上回らないように食事を工夫しながら、長期的に取り組むことが成功の秘訣となります。（※1,4,10,11,12）
ダイエット向き！かぼちゃのアレンジレシピ4選
Photo by macaroni
揚げずにオーブンで作るかぼちゃチップスです。油で揚げないので、カロリーを抑えることができますよ。少量の油と砂糖をまとわせてオーブンで焼くだけの簡単調理なのもうれしいポイントですね。ダイエット中のおやつにぴったりです。
Photo by macaroni
サクサクの衣がたまらないひと品。揚げずに作るのに、サクサク食感に仕上がります。電子レンジも活用して簡単に作ることができますよ。揚げずに作るので、油の量を抑えられるのがダイエット中にはうれしいポイントですね。
かぼちゃを食べて健康的なダイエットを
かぼちゃは、便秘対策やむくみ対策、血糖値の急激な上昇を抑えるはたらきが期待できるため、ダイエットに適した食材といえますよ。ただし、食べ過ぎや味付けに注意しながら、長期的に取り組んでみましょう。ご紹介したレシピも参考にして、かぼちゃを使ったダイエットに取り組んでみてくださいね。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調節してください。
【参考文献】
（2024/06/20参照）
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
