いつもの食材で超おいしい♪ 簡単人気の晩御飯レシピ30選

毎日食べる「晩御飯」。どんなにお料理好きな人でも、おいしく食べ応えある晩御飯の献立を毎日考えるのは大変ですよね。今回はそんな方に参考にして欲しい、いつもの食材でしっかりとおいしく作れる、簡単晩御飯レシピをご紹介♪ 今晩の晩御飯のメニューにどうぞ。

2019年8月5日 更新

簡単おしゃれ♪ おいしい洋食の晩御飯レシピ10選

21. 調理時間20分「煮込みハンバーグ」」

煮込みハンバーグ

Photo by macaroni

調理時間:20分

【材料(2人分)】
・合挽き肉...... 250g
・玉ねぎ...... 1個
・塩こしょう...... 少々
・パン粉...... 大さじ3杯
・牛乳...... 大さじ3杯
・卵...... 1個
・しめじ...... 50g
a. ケチャップ...... 60g
a. ソース...... 大さじ3杯
a. 水...... 100cc

出典: macaro-ni.jp

材料を耐熱容器に入れてチンするだけ!驚くほど簡単に完成する「煮込みハンバーグ」。時短で作る手抜きレシピなのに、ふっくらジューシーに仕上がりますよ♪ おもてなしやホームパーティーのディナーのメインにおすすめです。

22. さっくりやわらか「ミラノ風カツレツ」

ミラノ風カツレツ

Photo by macaroni

調理時間:20分

【材料(2人分)】
・豚ロース肉(とんかつ用)...... 2枚
・小麦粉...... 適量
・卵...... 1個
・パン粉...... 適量
・粉チーズ...... 大さじ3杯
・オリーブオイル...... 大さじ3杯

出典: macaro-ni.jp

油少なめで作るのに、さっくりとした食感に仕上がる「ミラノ風カツレツ」。きちんと筋切りをするので、お肉のやわらかな食感も楽しめるひと品です。粉チーズの風味がアクセント♪ サラダと一緒に盛り付けて、特別な夜の晩御飯にどうぞ。

23. 子供も大人も楽しめる「鮭のムニエルの自家製タルタルソース添え」

鮭のムニエルの自家製タルタルソース添え

Photo by macaroni

調理時間:20分

【材料(2人分)】
・生鮭...... 2切れ
・塩こしょう...... 少々
・小麦粉...... 適量
・バター...... 20g
・ゆで卵...... 2個
・玉ねぎ...... 1/4個
・マヨネーズ...... 大さじ4杯
・酢...... 小さじ1杯
・塩こしょう...... 少々
・パセリ(みじん)...... 少々

出典: macaro-ni.jp

小麦粉で覆った鮭をフライパンで蒸し焼きにするだけの「鮭のムニエル」。これに、特製タルタルソースを添えたら完成♪ ナイフとフォーク、もしくはお箸で食べてもOK!白いごはんのおかずとしてもおいしくいただけますよ。

24. 洋食屋さんの味!「チキンソテー」

チキンソテー

Photo by macaroni

調理時間:15分

【材料(1人分)】
・鶏もも肉...... 1枚(250g)
・塩こしょう...... 少々
・サラダ油...... 大さじ1杯

出典: macaro-ni.jp

こんがりと焼けた皮目がおいしい「チキンソテー」。作り方も材料もシンプルなのに、まるで洋食屋さんのような本格的な味わいが楽しめます。レモンやバター、ニンニクなどを添えてどうぞ♪
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きく

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