じゃがいも×ブロッコリーのサラダレシピ5選

25. 簡単!じゃがいもとブロッコリーのマッシュサラダ

ゆでてマッシュするだけの簡単さが魅力のレシピです!マッシュしたじゃがいもと、ブロッコリーがやさしい味わい。チーズを加えてコクを出したり、牛乳で伸ばしてスープにしたり、アレンジするのもおすすめですよ。

26. ボリュームたっぷり。じゃがいもとブロッコリーのゆで卵サラダ

ボリューム感たっぷりのサラダが食べたいときに、おすすめのレシピです。じゃがいもとブロッコリー、ゆで卵は大きめにカットし、ざっくりと和えることで、各食材の食感を楽しめます。ヨーグルト入りのソースがクセになる味わいです。

27. 柿とりんごがアクセント。じゃがいもとブロッコリーのサラダ

柿を使うドレッシングが全体をやわらかな甘さでまとめる、シンプルなサラダです。華やかな見た目のフルーツ入りサラダは、おもてなし料理にぴったり。しっかり冷やして食べると、爽やかな味わいが引き立ちます。

じゃがいも×ブロッコリーで、華やかなひと品をつくろう!

じゃがいも料理にブロッコリーをプラスすれば、ブロッコリーの鮮やかな緑色が映え、見た目も華やかなひと品になりますよ。ほくほくのじゃがいもと、ブロッコリーの甘味は相性がよいので、見た目だけではなく味も絶品です。

味も見た目もばっちりなひと品は、普段のごはんにはもちろん、おもてなしやパーティーなどの特別な日にも大活躍してくれますよ♪ じゃがいもとブロッコリーをおいしく料理しましょう!

編集部のおすすめ