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2. フルーティ。黄桃のベイクドチーズケーキ
チーズケーキと果物は相性抜群。オーブンで焼いている途中に取り出して、黄桃を並べると焼き上がりがきれいで華やかに仕上がります。缶詰の黄桃以外にも、パイナップルやブルーベリーなどお好みの果物をのせて焼いてみてくださいね。
3. 自然な甘さを楽しめる。メープルチーズケーキ
砂糖の代わりにメープルシロップで甘味を付けるチーズケーキです。土台にクッキーではなくクルミを使用します。メープルシロップのナチュラルな甘味が溶け込む濃厚なチーズケーキに、少し苦味のあるクルミは絶妙なバランス。甘さ控えめで、素材の香りや風味を楽しめますよ。
4. しっとりやわらかい。簡単レンジチーズケーキ
レンジで作るチーズケーキなら、あっという間にできあがりますよ。甘さのなかにほんの少しの塩気のあるクセになるチーズケーキです。レンジによって加熱時間が変わります。加熱し過ぎるとカチカチになるので、様子を見ながらかけてくださいね。
5. 苦味と甘味が絶妙。本格バスクチーズケーキ
高温で焼いて表面を真っ黒に仕上げるバスクチーズケーキ。砂糖が焦げて香ばしくなり、チーズケーキの甘さとバランスがよくなります。混ぜて焼くだけですが、見た目の迫力となめらかな口当たりで話題になること間違いなし。プレゼントにおすすめしたいひとつです。
6. 食べやすい。濃厚スティックチーズケーキ
お家にクリームチーズがなくても、スライスチーズでチーズケーキが作れるんです。クリームサンドのココアクッキーを混ぜ合わせることでココアの風味やザクザクの食感が加わり、味わいに奥深さが出ますよ。クルミやアーモンドなどのナッツを加えてもGOOD。
7. プレゼントにおすすめ。マーブルチーズケーキ
おしゃれなマーブル模様のチーズケーキは、おもてなしや贈り物にうってつけ。竹串でゆっくりとチョコレート生地を散らすように描くと、簡単に作れますよ。できたてはやわらかく扱いづらいです。しっかり冷やすことでカットしやすくなるので、しばらく我慢してくださいね。
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