目次
25. きのこたっぷり。豆腐の味噌チーズグラタン
Photo by macaroni
絹ごし豆腐と味噌のホワイトソースをきのこにかけ、チーズをたっぷりのせて作る、和風なグラタンのレシピです。味噌とチーズのコクがたっぷり感じられ、食べごたえのあるひと品。チーズがとろとろ溶けている、できたて熱々がおいしいですよ！
26. 食パンで作る。きのことベーコンのキッシュ
Photo by macaroni
厚切りの食パンにくぼみを作り、材料を流し込んでトースターで焼けば、キッシュ風トーストのできあがり。卵、牛乳、チーズ、ベーコンが一度に摂れるので、腹持ち抜群です。朝食やランチに作ってみてはいかがですか？
困ったら、ぶなしめじを加えてみて
抜群の旨味を持つぶなしめじを使えば、おいしそうなレシピを簡単に作れます。紹介したレシピのなかに、さっそく挑戦したくなったものもあったはず。あとひと品というときに活躍してくれるものばかりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
どんな食材にも合わせやすいぶなしめじは、ちょっと具材が少なくてさみしいときにも役立ちます。いろいろな料理に使ってみて、おいしい食べ方を発見しましょう！
どんな食材にも合わせやすいぶなしめじは、ちょっと具材が少なくてさみしいときにも役立ちます。いろいろな料理に使ってみて、おいしい食べ方を発見しましょう！
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