Name: 全レシピ「ぶなしめじ1パック」使用！おいしく使い切って食品ロス削減に
Cuisine: 日本

体の芯からポカポカ温まるじゃがいもとバターの、マイルドな鍋です。ぶなしめじを始め、ブロッコリーや玉ねぎ、鶏もも肉など、ゴロゴロ食感の具材をたっぷり使用します。レシピにはぶなしめじ1/2パックと書かれていますが、1パック使用するとよりうま味が増しますよ。じゃがいものホクホク感がたまらないひと皿。粉チーズやとうもろこしで、贅沢な甘さのある味に仕上げます。

レシピはこちら｜Nadia

19. あっさり食べやすい。シンプルなきのこ鍋

出典：

ぶなしめじやエリンギ、まいたけなど、豊富な種類のきのこをたっぷり使用。種類ごとのきのこの特徴が相乗効果を発揮し、シンプルながらも深みのある味に仕上げます。しょうゆやだしの豊かなうま味がたまりません。柚子こしょうで、ピリッとアクセントを効かせますよ。

レシピはこちら｜E・レシピ

ぶなしめじを使うレシピはアレンジが豊富！

ぶなしめじは淡泊でクセが少なく、どんな食材にも合うのが魅力です。主食からメイン、副菜から鍋まで、さまざまなシーンに活用できますよ。子供に喜んでもらいたいときは、卵やキャベツなどで食べやすさを意識するのがポイントです。

気になるレシピは見つかりましたか？ぜひ試しに作って、おいしさを実感してみてくださいね。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。