目次
7. パストラミと玉ねぎの爽やかレモンマリネ
おしゃれなおつまみを作りたい方は、こちらが一押しです。レシピのように透明な器に盛ると、とても華やかですよ。材料も作り方もシンプルなので、ぜひトライしてみてください。
8. 玉ねぎとツナの和風マリネサラダ
玉ねぎをじっくり蒸し焼きにすると、とろっとやわらかくなり甘さもアップ。玉ねぎの持ち味を堪能しましょう。みそやしょうゆで味付けすれば、いつもとはひと味違うマリネが完成です。
玉ねぎの炒めるおつまみレシピ4選
9. 玉ねぎとウインナーのバターソース炒め
玉ねぎにウインナーを合わせれば、食べ応え満点のひと品が作れます。バターとにんにくの香りが食欲をそそります。がっつりとしたおつまみを食べたいときに、ぜひお試しください。
10. 豚肉と玉ねぎの大葉塩炒め
玉ねぎを塩漬けにしておけば、肉と炒めるだけであっという間に完成。大葉を散らすと、爽やかな香りでさっぱりといただけますよ。 お好みで黒こしょうをかけると、ピリッとした風味がアクセントになります。
11. 砂肝とアスパラの塩炒め
鶏砂肝のコリコリ食感が楽しいひと品。玉ねぎは炒めすぎず、さっと作るのがポイントです。にんにくとレモンの香りが絶妙にマッチして、お酒に合うこと間違いなしです。
12. いかと玉ねぎのガーリック炒め
満足感のあるおつまみがほしいときは、このレシピを試してみて。玉ねぎに、いかとじゃがいもを合わせます。玉ねぎの甘味、いかの旨味、じゃがいものホクホク感がおいしいハーモニーを奏でますよ。
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