牛肉冷凍保存の秘訣とは？鮮度とおいしさをキープする方法を伝授

ハンバーグは冷凍保存がおすすめ！時短＆豪華な食卓レシピも紹介 - macaroni

子供から大人までみんな大好きなハンバーグ。まとめて作って冷凍保存すれば、何度も作る手間が省けます。この記事では、ハンバーグの正しい保存方法や、冷凍ハンバーグを使うおすすめレシピをご紹介します。

ご飯のお供に。生姜が香る「牛肉そぼろ」＆簡単アレンジレシピ

生姜の香りが広がる「牛そぼろ」レシピをご紹介します。ほろほろ食感に仕上げる決め手は、生姜汁を加えること！シンプルな味わいですが、ご飯のお供にぴったりなひと品です。牛そぼろを使う簡単なアレンジもぜひチェックしてみてくださいね。

【下味冷凍】あると楽チン！牛丼の素

「牛丼の素」のレシピと作り方を動画でご紹介します。牛こま肉に下味を付けて玉ねぎと一緒に冷凍しておけば、食べたいときに食べたい分をレンジで温めてご飯にのせるだけ！いつでもアツアツの牛丼が4分でできちゃいます♪

【下味冷凍】旨味たっぷり！ピリ辛牛ごぼうきんぴら

「ピリ辛牛ごぼうきんぴら」のレシピと作り方を動画でご紹介。細切りにしたごぼうとにんじん、牛こま肉をきんぴらの味付けをして冷凍しました。事前に味付けをしているので、あとはサッと炒めるだけ！日持ちもするので仕込んでおくと便利なひと品です。

【冷凍作り置き】お弁当にも。すき焼き玉

お弁当にひと品ほしい時に。「すき焼き玉」のレシピと作り方を動画でご紹介します。牛肉、しらたき、長ねぎなどすき焼きの具材を甘辛く味付けし、カップに入れて冷凍したひと品です。お弁当のおかずにはもちろん、卵焼きの中に入れたりおにぎりの具材にしてもよいですよ♪