2. 肉団子のトマト煮込み

Photo by macaroni

作り置きできてお弁当にもぴったり!ミートボールのトマト煮です。肉団子は焼く前に小麦粉をまぶしておくと、旨みを閉じ込めジューシーに仕上がります。トマト缶で煮込んだソースはパスタにもおすすめですよ。

3. くたくた白菜の肉団子鍋

Photo by macaroni

豚ひき肉で作った肉団子を白菜で包んで、生姜が香る和風スープでことこと煮込んだお鍋のレシピです。ジューシーな豚肉がボリューム満点でやみつきに!身体がホッと温まる、寒い季節にぴったりのお鍋ですよ。

4. 花椒香る肉団子のスープ

Photo by macaroni

肉団子に花椒(ホアジャオ)という中国のスパイスを混ぜ込んだ、中華風の肉団子スープです。ほんの少し加えるだけですが、食べるとふんわり香りが広がりますよ。スープの味付けは鶏ガラスープの素と塩だけでシンプルに。

5. スウェーデン風ミートボール

Photo by macaroni

ずっしりミートボール(肉団子)をとろとろのクリームで煮込む、食べ応えあるひと品です。ボリューミーなクリーム煮込みは、食べ盛りのお子様や男性の方でも満足できそう!簡単なのでぜひトライしてみてくださいね。

豚ひき肉でジューシーな肉団子を作ろう♪

豚ひき肉で作る肉団子のレシピをご紹介しました。夕飯のメインメニューにはもちろん、お弁当のおかずにも嬉しいひと品ですよね。ぜひ、食卓で豚ひき肉の肉団子を楽しんでください。
▼こちらの豚ひき肉レシピも見逃せない!

編集部のおすすめ